Cep granolu 45-55 minūtes 290 grādos. Ja iespējams, pagrieziet pannas cepeškrāsnī gatavošanas vidū. Jūs zināt, ka granola ir gatava kad jūsu virtuve smaržo pēc cepumiem. Arī jūsu granola būs sausa un zeltaini brūna.
Vai granolai ir jābūt kraukšķīgai, kad tā tiek izņemta no krāsns?
Auzas pie cepešpannas ārējām malām parasti vispirms sāks kļūt brūnas. Kad liela daļa auzu ir kļuvusi brūna, izņemiet to no krāsns un ļaujiet granolai atdzist. Kad tas ir pilnībā atdzisis, tas būs jauki un kraukšķīgi. … Ja jums garšo košļājamā granola, tad tā nav problēma.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai granola sacietētu?
Ļaujiet granolai pilnībā atdzist, apmēram 45 minūtes līdz 1 stundai. Granola šajā laikā izžūs un sacietēs. Sadaliet granolu ķekaros, pēc tam pievienojiet žāvētas dzērvenes, samaisiet, lai apvienotos.
Kāpēc granola jums ir tik slikta?
Granola var izraisīt svara pieaugumu, ja to ēd pārmērīgi, jo tajā var būt daudz kaloriju, ko rada pievienotie tauki un cukuri. Turklāt cukurs ir saistīts ar hroniskām slimībām, piemēram, 2. tipa diabētu, sirds slimībām un aptaukošanos.
Kāpēc mana mājās gatavotā granola nav kraukšķīga?
Augstāka temperatūra var izraisīt sastāvdaļu, piemēram, riekstu, sēklu un kokosriekstu, sadegšanu, pirms partijai ir iespēja pienācīgi izžūt un kraukšķināt, saka Perijs. Pieturieties pie zemas temperatūras, sekojiet līdzi maisījumam un samaisiet to nolaiku pa laikam, lai tas vienmērīgi apbrūninātu.