Dienvidāfrikas liellopi, ko parasti audzē liellopu gaļas rūpniecībai, ir:
- Afrikaner liellopi, kas arī ir īpaši piemēroti piena lopkopībai.
- Angusa liellopu gaļa/Aberdīna Angus, viena no pirmajām liellopu šķirnēm, kas audzēta tikai liellopu gaļas ražošanai.
Kādi liellopi ir vislabākie liellopu gaļai?
Šeit ir daži slavenu gaļas liellopu šķirņu saraksts:
- Black Angus.
- Herefordas liellopi.
- Pjemontas liellopi.
- Brahman Beefmaster.
- Aubrac.
- Caracu.
- Darkensberger.
- Limuzīns.
Kura liellopu šķirne ir visrentablākā Dienvidāfrikā?
Nguni liellopu biedrība Selekcionāru biedrība, kas tika dibināta 1985. gadā, to apzīmē kā šķirni, kas "saražo visvairāk kilogramu liellopu gaļas uz hektāru ar viszemākajām izmaksām", tādējādi padarot Nguni “ienesīgākā un ekonomiski ilgtspējīgākā liellopu šķirne”.
Kāda ir garšīgākā liellopu šķirne?
Šķirne. Angus pašlaik ir vispopulārākais Ziemeļamerikas lopkopju vidū. Daļēji tas ir saistīts ar ekonomiku - Angusa liellopi ātri nobriest un pieņemas svarā, bet arī tāpēc, ka Angusa liellopu gaļa ir droši marmora un maiga.
Kas ir labāks Herefords vai Anguss?
Angusa liellopu gaļa ir augstāka kvalitāte, salīdzinot ar Hereford. Tā kā Herefordas kažoks ir b altā krāsā, viņiem ir lielāka nosliece uz ādas pigmentācijām un vēzi, betAngusa liellopi ir izturīgi pret daudzām no šīm problēmām, jo tiem ir vienkrāsains melns vai sarkans kažoks.
