2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Lai izmantotu kā krējuma siera aizstājēju ceptiem izstrādājumiem un mērcēm, sablenderējiet vienu glāzi rikotas ar vienu glāzi bezpiedevu jogurta, lai iegūtu divas tases aizstājēja. Saldēšanai un siera kūkām sajauciet vienu glāzi rikotas ar vienu glāzi bieza krējuma, lai tas būtu vienāds ar divām glāzēm aizstājēja.
Ko var izmantot krējuma siera vietā?
11 labākie krējuma siera aizstājēji gatavošanai un cepšanai
- Mascarpone Siers. …
- Vienkāršs grieķu jogurts. …
- Rikota. …
- Neufchâtel siers. …
- Uz riekstu bāzes veidots “krējuma siers” …
- Mājpiena siers. …
- Zemnieku siers. …
- Tofu.
Vai krējuma siera vietā var izmantot jogurtu?
Vienkāršs paņēmiens šķidruma (pazīstams kā sūkalas) nosusināšanai no beztauku jogurta rada daudzpusīgu un samtainu mīksto sieru, ko bieži var aizstāt ar krējuma sieru un skābo sieru. krēms. Tā sauktais jogurta siers ir pikants, un tā tekstūra ir kaut kur starp mīksto krējuma sieru un cieto biezpienu.
Vai krēmsieru var aizstāt ar pienu?
Lai izmantotu krējuma sieru kā aizstājēju, pienu var vienkārši aizstāt ar vienādās daļās krēmsieru. … Jums joprojām būs ļoti bieza, krēmīga un īpaši sierīga mērce! Krēmsieru var būt vieglāk izkausēt vai mīkstināt pirms pievienošanas mērcei.
Vai krējuma siera vietā var izmantot krējumu?
Krēmsiers. … Krējuma siers derēs kā viens pret vienuaizstājiet biezo krējumu. Ņemiet vērā, ka krēmsiers var mainīt galaprodukta garšu un tekstūru, tāpēc noteikti izmantojiet to piemērotās receptēs, kurās garšas sadarbosies, piemēram, krēmzupās vai siera mērcēs.
Ieteicams:
Vai krējuma sieram jābūt drupanam?
Sausa vai gļotaina tekstūra. Krējuma sieram jābūt gludam vai krēmīgam. Ja siers šķiet sauss, graudains, krītains vai tam ir gļotaina tekstūra, tas jau ir bojāts. Kāpēc krējuma siers kļūst drupans? Tā kā krējuma siers ir apmēram puse ūdens, tas ir īpaši jutīgs pret ledus kristālu veidošanos un kušanu, kas notiek saldēšanas un atkausēšanas laikā.
Vai cukura aizstājēji paaugstinās cukura līmeni asinīs?
Cukura aizstājēji neietekmē cukura līmeni asinīs. Faktiski lielākā daļa mākslīgo saldinātāju tiek uzskatīti par "bezmaksas pārtiku". Bezmaksas pārtika satur mazāk nekā 20 kalorijas un 5 gramus vai mazāk ogļhidrātu, un diabēta apmaiņā tie netiek uzskatīti par kalorijām vai ogļhidrātiem.
Vai galbani sierā tiek izmantots siera ferments?
Galbani cietie itāļu sieri joprojām tiek ražoti atsevišķās Itālijas pussalas teritorijās saskaņā ar stingriem noteikumiem, kas tika noteikti pirms 800 gadiem un kurus garantēja konkrēti konsorti. Sākotnējā recepte nav mainījusies visus šos gadus:
Vai olu aizstājēji ir veselīgi?
Daži olu aizstājēji ir stiprināti ar vitamīniem un minerālvielām, kas atrodas olu dzeltenumos, tāpēc jūs nezaudēsit nevienu no veselu olu uzturvērtības priekšrocībām (atkal, pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka olu aizstājējs ir bagātināts ar tādām uzturvielām kā A, B-12, D un E vitamīni, kā arī citas būtiskas uzturvielas … Vai olu putotāji ir veselīgi jums?
Vai aizstājēji saņems samaksu?
Atalgojuma likmes skolotāja aizvietotājiem ir ļoti atšķirīgas. … Pašlaik atalgojuma likme par dienas naudu (ikdienas) aizstājējiem ir $20 līdz 190 USD par pilnu dienu, un puse dienas ir puse no pilnas dienas likmes. Vidējais rādītājs valstī par skolotāju aizstājēju ir aptuveni 105 USD par pilnu dienu.
