Salāti ir K vitamīna avots, kas palīdz stiprināt kaulus. Patērējot pietiekamu daudzumu K vitamīna, var samazināties arī kaulu lūzumu risks. Ūdens veido vairāk nekā 95% neapstrādātu salātu. Rezultātā salātu ēšana hidratē ķermeni.
Kādas ir salātu ēšanas blakusparādības?
Savvaļas salāti, iespējams, ir NEDROŠI, ja tos ēd lielos daudzumos vai ja savvaļas salāti ir novākti pārāk agri. Tas var izraisīt svīšanu, ātru sirdsdarbību, zīlīšu paplašināšanos, reiboni, troksni ausīs, redzes izmaiņas, sedāciju, apgrūtinātu elpošanu un nāvi.
Kuri salāti ir visvairāk barojoši?
Sviesta salāti Tiek saukti arī par Bostonas vai Bibb salātiem, sviesta salāti ir barojošākie no šajā sarakstā iekļautajiem salātiem. Lapās ir vairāk folātu, dzelzs un kālija nekā aisberga vai lapu salātos.
Vai salātus var ēst?
Salāti ir barojošs dārzenis, kas ir pieejams dažādās šķirnēs. Tas ir pilns ar svarīgām uzturvielām, piemēram, šķiedrvielām, kāliju, mangānu un A un C vitamīnu. Lai gan to plaši izmanto salātos, sviestmaizēs un iesaiņojumos, dažus veidus var arī pagatavot.
Vai salāti liek jums kakāt?
Lapu zaļumi
Tie satur nešķīstošu šķiedrvielu, un ir pierādīts, ka tie atvieglo kairinātu zarnu sindroma (IBS) simptomus. Ja esat aisberga salātu cienītājs, mēģiniet pagatavot salātus ar lapu kāpostiem, rukolu un spinātiem.
