Daži no labākajiem dārzeņiem rīsu pagatavošanai ir krustziežu šķirnes, piemēram, ziedkāposti, brokoļi, kāposti un Briseles kāposti. Kartupeļi, skvošs, bietes un burkāni ir lieliski piemēroti arī rīsu pagatavošanai.
Vai rīsus var aizstāt ar dārzeņiem?
Rīsiem ir daudz alternatīvu, kas var palīdzēt sasniegt jūsu personīgos veselības mērķus vai vienkārši papildināt diētu. Kvinoja ir lieliska iespēja bez lipekļa un ar augstu olb altumvielu saturu. Dārzeņi, piemēram, rīsīti ziedkāposti, rīvēti brokoļi un sasmalcināti kāposti, ir zemu kaloriju un zemu ogļhidrātu alternatīva, kas bagāta ar uzturvielām.
Vai rīsīti dārzeņi ir veselīgi?
Izmantojot uz dārzeņiem balstītu opciju graudu vietā, tiek samazināts kaloriju un ogļhidrātu daudzums, taču šī maiņa nav pilnīga uztura ieguvums. Ja salīdzina vienu tasi vārītu rīsu ar to pašu vārītu ziedkāpostu porciju, rīsi satur vairāk šķiedrvielu, olb altumvielu un magnija, bet mazāk vitamīnu K un C.
Vai burkāni var aizstāt rīsus?
Vai meklējat rīsu un makaronu aizstājēju? Šie burkānu rīsi ir ne tikai lieliski piemēroti cepšanai bez lipekļa vai paleo rīsiem, bet arī tiem, kas vēlas padarīt vakariņas nedaudz veselīgākas.
Vai rīsīti brokoļi ir lieta?
Rīsi brokoļi ir tieši tādi: brokoļi, kas pagatavoti tā, lai tie atgādinātu rīsus. Jūs vienkārši: sagrieziet brokoļu galvu ziediņos. … VAI iemet to blenderī vai virtuves kombainā un sakuļ, līdztas atgādina rīsus.
