Artūrs Giness sāka brūvēt eilus 1759. gadā St. James's Gate alus darītavā Dublinā. 1759. gada 31. decembrī viņš parakstīja neizmantotās alus darītavas nomas līgumu uz 9 000 gadiem par 45 GBP gadā. Desmit gadus vēlāk, 1769. gada 19. maijā, Giness pirmo reizi eksportēja savu eilu: viņš nosūtīja sešarpus mucas uz Lielbritāniju.
Kā tika izgudrots Giness?
Artūrs Giness sāka ar alus brūvēšanu St. James's Gate. 1770. gados viņš sāka brūvēt 'porter' - jaunu angļu alus veidu, ko 1722. gadā Londonā izgudroja alus darītājs Ralfs Hārvuds. Porteris atšķīrās no eila, jo tas tika pagatavots no grauzdētiem miežiem, piešķirot alum tumšu rubīna krāsu un bagātīgu aromātu.
Vai Giness tika izgudrots kļūdas dēļ?
Zīmols ir stāsts
Daudzi cilvēki joprojām uzskata, ka Ginesa recepte tika atklāta nejauši, kad Artūrs nejauši sadedzināja sava parastā brūvējuma partiju. Stāsts stāsta, ka viņš šo partiju ar atlaidi pārdeva vietējo doku nesējiem, kuri visi atgriezās, prasot vairāk.
Kad Giness tika dibināts?
No mūsu pazemīgajiem pirmsākumiem 1759 līdz mūsdienām… Lai darītu lietas Ginesa® veidā, ir vajadzīgs piedzīvojumu gars un nepārspējama atjautība. No mūsu pazemīgajiem pirmsākumiem 1759. gadā līdz mūsdienām mēs esam paveikuši ārkārtīgi daudz pūļu, lai piedāvātu jums izcilu alu.
Kāpēc Giness sāka?
Gvineju tā sauca, jo sākotnēji tā tika izgatavota no Āfrikaszelts. Tā vērtība svārstījās no 20 līdz 30 šiliņiem zelta vērtības izmaiņu dēļ. 1717. gadā tika paziņots, ka tā vērtība ir 21 šiliņš.
