Svaigs jogurts ievērojami labi sasalst līdz pat diviem mēnešiem. Ņemiet vērā, ka pēc atkausēšanas tekstūra var nedaudz mainīties un izskatīties šķidrāka vai graudaināka nekā sākotnēji. … Tāpat kā ar daudziem produktiem, vislabāk ir sasaldēt neatvērtu un noslēgtu jogurta trauku, taču jūs varat sasaldēt jogurtu, pat ja tas ir atvērts.
Kas notiek, ja saldētavā ieliekat jogurtu?
Jogurtu, grieķu vai citu, ieliekot saldētavā mainīs tekstūru. … Jogurts atdalīsies kā skābais krējums. Tas būs pieņemams ēdiena gatavošanai, ja patiešām vēlaties to lietot, taču citādi tas nebūs lieliski piemērots lietošanai vienu pašu.
Vai jogurta sasaldēšana to sabojā?
Kad jogurtu sasaldē un pēc tam atkausē, tas var atdalīties un kļūt graudains un ūdeņains. Jogurts var iegūt arī skābu garšu, un dažas dzīvās baktēriju kultūras, kas ir bagātīgas dabiskajā jogurtā, var tikt iznīcinātas sasaldēšanas procesā. Tomēr atkausētu jogurtu joprojām ir veselīgi ēst.
Vai var sasaldēt jogurtu un ēst to kā saldējumu?
Vai varat ēst saldētu jogurtu kā saldējumu? … Protams, jūs varat ēst jogurtu tādu, kāds tas ir pēc sasaldēšanas. Bet atcerieties, ka tikai sasaldēšana padarīs to cietu. Jūs varat ēst to tādu, kāds tas ir, bet varat arī vienkārši pārvērst ledus buljonos.
Vai es varu vienkārši sasaldēt grieķu jogurtu?
Tas var palikt svaigs līdz diviem mēnešiem saldētavā. Sasaldēšana neietekmēs grieķu jogurta uzturvērtības priekšrocības, tāpēc varat turpināt un liktdaži iepakojumi saldētavā bez raizēm.
