Kā vēsta vēsture un leģendas, kvadrātveida pica dzima Čikāgas Dienvidsaidas bāros. Lai pilsētas labie strādnieki nedzertu, krogos tika izstrādāta pica, kas bija mazāk maizes, nedaudz sāļāka, ko varēja sagriezt kvadrātos un piedāvāt apmeklētājiem bez maksas.
Kas sāka griezt picu kvadrātos?
Šī picas kā tapas pieeja ir ideāli piemērota lielai grupai, dzerot vienā rokā, ēdienu-otrā ēdot. Leģenda vēsta, ka imperators Nerons izveidoja kvadrātveida griezumu, kad saprata, ka viņa picas ballītē ir tieši XI cilvēki.
Ko nozīmē kvadrātveida sagriezta pica?
Katrā kvadrātā sagrieztā picā ir 4 mazi trīsstūrveida gabaliņi “stūros” (jā, aplim var būt arī stūri). Tās būtībā ir mazas, jauna izmēra šķēles ar apmēram collu garozu, mērces šļakatām un siera pieskārienu, un, ja jums paveicas, arī nomaldītu piedevu.
Kāpēc kvadrātveida pica ir labāka par trīsstūri?
Trīsstūrveida pica nodrošina visu picas ēšanas pieredzi vienā šķēlē. Kvadrātveida picā acīmredzami ir mazāk garozas gabalu nekā vidusdaļā. Kas notiek, ja visi malu gabali ir pazuduši, bet tie, kas ir izsalkuši ar sliedēm līdzīgām centra šķēlēm, joprojām ir izsalkuši?
Kā sauc kvadrātveida picu?
Amerikas Savienotajās Valstīs "Sicīliešu pica" tiek izmantota, lai aprakstītu tipisku kvadrātveida šķirni.siera pica ar mīklu vairāk nekā collas biezumā, kraukšķīgu pamatni un gaisīgu interjeru. Tas ir atvasināts no sfinciuni, un to Amerikas Savienotajās Valstīs ieviesa pirmie itāļu (Sicīlijas) imigranti.
