2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Vidējais pozitīvo paraugu procentuālais daudzums bija: 32,8% zemesriekstu konfektēm, 52,8% zemesriekstu sviestam, 7,8% zemesriekstiem un 44,1% zemesriekstu miltiem. Aflatoksīni tika konstatēti 32,7% paraugu, un to līmenis bija no 0,2 μg/kg līdz 513,4 μg/kg [8].
Kurš zemesriekstu sviests nesatur aflatoksīnu?
No visiem tirgū pieejamajiem zemesriekstu sviestiem zemesriekstu sviestā, kas izgatavots no Valensijas zemesriekstiem, tirgū ir vismazākais aflatoksīna daudzums. Lielākā daļa Valensijas zemesriekstu nāk no Ņūmeksikas, kur klimats ir sauss un tie ir mazāk uzņēmīgi pret šo aflatoksīnu.
Vai organiskajā zemesriekstu sviestā ir aflatoksīni?
Aflatoksīns neveidojas zemesriekstu sviestā, kad tas ir iepakots konteineros, tādēļ, ja ražošanas process ir drošs, tad arī galaprodukts būs tāds, kad tas nonāks pie patērētāja. [1] Food and Drug Administration, 2012. Bad Bug Book, Pārtikas izraisīti patogēni mikroorganismi un dabiskie toksīni.
Kā noņemt aflatoksīnu no zemesriekstu sviesta?
Viena stratēģija, lai samazinātu aflatoksīna iekļūšanu zemesriekstu ķēdē, ir ķīmiskas apstrādes, piemēram, acetosiringona, siringaldehīda un sinapīnskābes un amonjaka lietošana pēc ražas novākšanas, lai samazinātu gan sēnīšu augšanu, gan toksīnu veidošanos [76].
Kā noteikt, vai zemesrieksti ir aflatoksīns?
Aflatoksīna iedarbību no zemesriekstiem var kontrolēt un samazināt, vizuāli pārbaudotrieksti pelējuma izskata, mainījušies krāsas vai sarucis īpatņiem, kas ir jāizmet (tas nav kā kartupeļu čipsi, kur tumšie garšo labāk; jebkura krāsas maiņa var liecināt par kaitīgu pelējumu).
Ieteicams:
Vai tedija zemesriekstu sviests ir veselīgs?
Tedija zemesriekstu sviestu mīl elites sportisti, jo tas satur veselīgus taukus un olb altumvielas, kas palīdz apmierināt viņu uztura vajadzības. Tas ir ne tikai vislabāk garšojošais dabiskais zemesriekstu sviests tirgū, bet arī ar zemu sāls saturu bez apstrādātām sastāvdaļām.
Vai jif zemesriekstu sviests ir keto?
Ja vēlaties iekļaut zemesriekstu sviestu savā diētā ar zemu ogļhidrātu saturu vai ketogēnu diētu, iesakām izvairīties no tādiem komerciāliem zīmoliem kā Jif un Skippy, jo tie mēdz saturēt šīs pievienotās sastāvdaļas. Tā vietā pieturieties pie dabiskiem zemesriekstu sviestiem, neizmantojot visus nevajadzīgos transtaukus, hidrogenētās eļļas un cukurus.
Vai zemesriekstu sviests ir piemērots suņiem?
Lielākā daļa zemesriekstu sviesta ir droši ēst suņiem, un ar mēru zemesriekstu sviests var būt lielisks olb altumvielu un veselīgu tauku, B un E vitamīnu, kā arī niacīna avots. Kāds zemesriekstu sviests ir drošs suņiem? Kāda veida zemesriekstu sviests ir vislabākais suņiem?
Vai zemesriekstu sviests bija labs?
Zemesriekstu sviests ir bagāts ar dažādām uzturvielām, taču tas ir arī bagāts ar kalorijām un taukiem. Lai gan zemesriekstu sviestā esošie veselīgie tauki ir barojoši, jums tie jālieto mērenībā, lai izvairītos no nevēlama svara pieauguma vai iespējamām veselības problēmām.
Vai zemesriekstu sviests nav Ņūtona šķidrums?
Bet ir arī citi šķidrumi, par kuriem jūs zināt, kas arī nav ņūtona. Zemesriekstu sviests un mandeļu sviests ir lieliski piemēri. … Šķidrumus, kas darbojas šādi, sauc par "lielu sabiezējumu" šķidrumiem. Kečups arī nav ņūtona, izņemot pretējā veidā.
