Sojas pupiņas var lietot uzturā dažādos veidos. Ēdienus, kas izgatavoti no sojas pupiņām, var iedalīt neraudzētos un raudzētos pārtikas produktos. Pie neraudzētiem pārtikas produktiem pieder – tofu, sojas piens, edamame, sojas rieksti un kāposti, savukārt raudzētie sojas produkti ietver – miso, tempeh, natto un sojas mērci.
Kas ir 10 lietas, kas izgatavotas no sojas pupiņām?
Sojas pārtikas produktu saraksts
- Sagriezta tempeh.
- Aburaage ir japāņu pārtikas produkts, kas izgatavots no sojas pupiņām.
- Nattō parasti ēd ar rīsiem.
- Grūze karsta sojas piena.
- Sojas rieksti.
- Sojas mērces vista.
- Tofutti ražota saldējuma sviestmaize.
Kas ir 5 sojas pupu blakusprodukti?
Sojas pupiņas tiek pārstrādātas, lai iegūtu eļļu (skat. lietojumus tālāk) un miltus (dzīvnieku barības rūpniecībai). Mazāks procentuālais daudzums tiek pārstrādāts lietošanai pārtikā un izgatavots no tādiem produktiem kā sojas piens, sojas milti, sojas proteīns, tofu un daudzi mazumtirdzniecības pārtikas produkti. Sojas pupiņas izmanto arī daudzos nepārtikas (rūpnieciskos) produktos.
Vai mēs varam ēst sojas pupiņas katru dienu?
Sojas pupiņas un sojas pārtika var samazināt dažādu veselības problēmu risku, tostarp sirds un asinsvadu slimības, insultu, koronāro sirds slimību (KSS), dažus vēža veidus, kā arī uzlabot kaulu veselību. Soja ir augstas kvalitātes proteīns - viena vai divas sojas porcijas dienā var būt labvēlīgas mūsu veselībai.
Kādi ir 5 sojas pupu lietošanas veidi?
Lietojumi sojas pupiņām
- DzīvnieksBarība. Mājputnu un mājlopu barība veido 97 procentus no ASV izmantotajām sojas pupu miltiem Misūri štatā cūkas ir lielākais sojas pupu miltu patērētājs, kam seko broileri, tītari un liellopi. …
- Pārtika cilvēku patēriņam. …
- Rūpniecisks lietojums. …
- Biodīzelis. …
- Sojas riepas. …
- Asf alta Atjaunotājs. …
- Betona hermētiķis. …
- Dzinēja eļļa.
