Sirs Tomass Liptons, 19. gadsimta Britu tējas magnāts, tiek plaši atzīts par termina "apelsīnu pekoe" popularizēšanu, ja ne izgudrošanu, kurā, šķiet, nav ķīniešu valodas. precedents Rietumu tirgiem.
Kāda zīmola tēja ir Orange Pekoe?
Twinings Ceylon Orange Pekoe melnā tēja - Twinings Ziemeļamerika.
Vai apelsīnu pekoe un melnā tēja ir viens un tas pats?
Orange Pekoe neattiecas uz tēju ar apelsīnu garšu vai pat uz tēju, kas iegūst apelsīnu-y vara krāsu. Tā vietā Orange Pekoe attiecas uz noteiktu melnās tējas pakāpi. Apelsīnu pekoe un līdzīgas frāzes parasti izmanto rietumnieki, lai aprakstītu melnās tējas no Indijas, Šrilankas un citām Āzijas daļām.
Kāpēc nav apelsīnu pekoe tējas?
Orange Pekoe ir melnās tējas šķirne, ar kuru mārketinga nodaļa aizrāvās. Orange Pekoe nav apelsīna. Tējas klasifikācija, pamatojoties uz Orange Pekoe, nav obligāta, un tā ir galvenokārt paredzēta nozares pircējiem. Vērtēšana, pamatojoties uz Orange Pekoe, parasti seko britu koloniālajai ietekmei.
Vai Lipton Yellow Label tēja ir Orange Pekoe?
Dzeltenā etiķete beramo lapu apelsīnu pekoe tēja Lipton 900g.