īpašības vārds. 1 Pēc formas vai izskata atgādina aitas kāju. … Saukta arī par aitas-šķiņķa buru, aitas buras plecu, aitas gaļas plecu.
Kāda ir Gigota nozīme?
1: gaļas stilbiņa (piemēram, jēra), it īpaši, ja tā ir vārīta. 2: aitas gaļas piedurkne.
Kā jūs saucat aitas piedurknes kāju?
Gigot jeb aitas gaļas piedurknes kāju pirmo reizi ieraudzīja sešpadsmitajā gadsimtā. Tie atkal kļuva modē 1820. gadu beigās un 1830. gadu sākumā (aptuveni no 1824. līdz 1836. gadam) un pēc tam atkal 1890. gados. … Gigot vai aitas gaļas piedurkņu kāja pēc 1830. gada jāšanas paraduma.
Kas ir aitas kāja?
: ar aptuveni trīsstūrveida formu vai kontūru aitas gaļas stilba aitas gaļas piedurkne un aitas kājas bura.
Kāpēc to sauc par aitas piedurknēm?
Aitas gaļas piedurkne (franču valodā pazīstama arī kā gigota piedurkne) sākotnēji tika nosaukta tās neparastās formas dēļ: veidota no apjomīga auduma kopuma augšdelmā, kas sašaurinās līdz cieši. pieguļ no elkoņa līdz plaukstas locītavai.