2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Kūpināts lasis īpaši izceļas kā lielisks omega-3 taukskābju avots, kas var atvieglot iekaisumu, saglabāt smadzeņu darbību un struktūru, kā arī pazemināt triglicerīdu līmeni. Omega-3 taukskābes var arī palīdzēt novērst sirds slimības, līdzsvarojot omega-6 taukskābes jūsu asinīs.
Vai ceptais lasis ir tas pats, kas cepts lasis?
Tiks saukts arī par “cepts lasis”, kippered lasis ir apetīti rosinoša klasika. Īpašais karstās kūpināšanas process piešķir neticami mitru tekstūru un bagātīgu garšu.
Kāpēc kūpināts lasis ir kaitīgs?
Kūpinātas zivis satur nitrātus un nitrītus, kūpināšanas procesa blakusproduktus. (Daži sālījuma šķīdumi var saturēt arī nātrija nitrītu.) Bažas rada tas, ka nitrīti un nitrāti organismā var pārvērsties par N-nitrozo savienojumiem, kas laboratorijā ir pierādījuši, ka tie izraisa kuņģa vēzi. dzīvnieki.
Vai ir veselīgi ēst kūpinātu lasi?
Tas ir pildīts ar augstas kvalitātes olb altumvielām, būtiskām omega-3 taukskābēm un vairākiem vitamīniem un minerālvielām. Tomēr tas satur ievērojamu daudzumu nātrija, un auksti kūpinātas šķirnes var palielināt listeriozes risku. Tomēr šis kūpinātais gardums var būt veselīgs uztura papildinājums, ja to ēdat ar mēru.
Kā jūs ēdat salātu lasi?
Tā kā tas jau ir "pagatavots", jūs varat ēst sulīgās šķēles tieši no iepakojuma (mans personīgais mīļākais); uzlieciet to uz grauzdiņiem ar krējuma sieru, lai ātri pagatavotuuzkodas; pagatavojiet sev kūpināta laša sviestmaizi, atrodoties ceļā; vai pagatavot četru ēdienu gardēžu m altīti, pamatojoties uz smalko kārumu.
Ieteicams:
Vai lasis satur plastmasu?
Vairāki pētījumi ir pierādījuši mikroplastmasas lašu piesārņojumu; 2019. gada pētījumā, kas publicēts izdevumā Environmental Pollution, tika atklāta mikroplastmasa mazuļos Činūka lašos pie Vankūveras salas Britu Kolumbijā, savukārt laša, sardīņu un kilkas zivju miltos no Irānas tika atklāts, ka tas satur … Kāpēc nekad nevajadzētu ēst lasi?
Vai kūpināts lasis ir neapstrādāts?
Lielākā daļa kūpināta laša tiek žāvēti lielā daudzumā sāls vairākas dienas, kas izvelk daudz mitruma. Pēc tam to kūpina temperatūrā, kas zemāka par 80 ° F. Aukstie dūmi faktiski negatavo zivis, tāpēc tām ir gandrīz neapstrādāta tekstūra. Vai kūpinātu lasi var droši ēst neapstrādātu?
Vai lasis ir labs svara zaudēšanai?
Bieža laša lietošana uzturā var palīdzēt jums zaudēt svaru un novērst to. Tāpat kā citi pārtikas produkti ar augstu olb altumvielu saturu, tas palīdz regulēt hormonus, kas kontrolē apetīti un liek jums justies sātai (40). Turklāt vielmaiņas ātrums palielinās vairāk pēc olb altumvielām bagātas pārtikas, piemēram, laša, ēšanas, salīdzinot ar citiem pārtikas produktiem (41).
Vai konservēts lasis ir pagatavots?
Padomi konservēta laša pagatavošanai Konservēts lasis ir jau pagatavots - vienkārši noteciniet šķidrumus, un tas ir gatavs ēšanai vai pievienošanai jūsu iecienītākajam ēdienam. Ja vēlaties, varat noņemt ādu. Neizmetiet mīkstos, ar kalciju bagātos kaulus!
Vai Lindsijas lasis mirst?
Iepazīstieties ar mūsu stāstītāju Sūziju "kā zivs" Laši (1.1). Viņa ir mirusi kopš 1973. gada 6. decembra. Viņai bija četrpadsmit gadu, kad viņas kaimiņš viņu izvaroja un nogalināja. Kas notika ar Lindsiju filmā The Lovely Bones?
