Old Bay Seasoning ir garšaugu un garšvielu maisījums, ko ASV tirgo McCormick & Company un kas sākotnēji tika radīts B altimorā, Merilendā. Garšviela ir selerijas sāls, melno piparu, sasmalcinātu sarkano piparu pārslu, paprikas un daudzu citu maisījums.
Vai Česapīka garšviela ir tāda pati kā Old Bay?
Merilendas iedzīvotājiem nekas līdzinās jūras veltēm, jo īpaši krabjiem, par ko mēs visi varam vienoties. Galu galā šis garšvielu maisījums tika pārdēvēts par Old Bay par godu Old Bay Shipping Line un tika pārdots klientiem visā Merilendā, kuri meklē lielisku veidu, kā garšot savas jūras veltes. …
Kas ir Česapīka garša?
Chesapeake Style ir lieliskā Merilendas tradicionālā garša, ko var izmantot krabju kūkām vai apkaisīt ar garnelēm, tilapiju, lasi un citiem. Uzaiciniet savus draugus izbaudīt autentisku Česapīka garšu. Sastāvdaļas: jūras sāls, garšvielas, seleriju sēklu pulveris, paprika, sinepju pulveris, paprikas ekstrakts.
No kā sastāv Česapīka garšviela?
Tradicionālās austrumu krasta jūras veltes un gaļas garšvielas. Ar rokām jaukts no: sāls, paprika, sinepes, ančo, selerijas, melnie un sarkanie pipari, dillēm, ķimenēm, smaržīgajiem pipariem, ingveru, kardamonu, timiānu, lauru, vāle, kanēli, sāļiem un krustnagliņām.
Kas ir labs Old Bay garšvielu aizstājējs?
Ja vēlaties uzzināt, kādus garšaugus un garšvielas var izmantot kā Old Bay garšvielu aizstājējus, jums vajadzētu izvēlēties selerijas sāli, jūras veltesgaršvielas, vai paprika. Var derēt arī čili pulveris, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris un selerijas sāls.
