Kāda garšviela labi sader ar lasi? Lasis labi sader ar diļļu mērci (kā šajā receptē), kā arī ar mērcēm ar svaigiem garšaugiem, citronu, medu, ķiplokiem, sojas mērci, sinepēm un Cajun garšu.
Kādas garšvielas labi sader ar zivīm?
Šeit, 10 lieliskas mērces, kas lieliski iederēsies jebkuram zivju ēdienam
- Pētersīļu mērce. Šī vienkāršā citrona mērce ir fantastiska ar kraukšķīgu, sviestā ceptu jūras asaru vai snapper.
- Kūpinātu mandeļu Romesco mērce. …
- Svaigu garšaugu mērce. …
- Bagātīga kečupa mērce. …
- Piparmētru mērce. …
- Citronu krējuma mērce. …
- Salmoriglio mērce. …
- Sarkanvīna mērce.
Kādas garšas vislabāk sader ar lasi?
Laši var lieliski apvienot ar daudziem dažādiem garšaugiem, garšvielām un garšvielām. Dažas no populārākajām garšām, gan drosmīgām, gan smalkām, ietver: Sāļās garšas, piemēram, sojas mērce, kaperi, olīvas un miso. Skābas garšas, piemēram, etiķis, svaigs citrons un svaigs laims.
Ar ko man vajadzētu garšot lasi?
Pagaršo lasi ar sāli, pipariem un m altu ķiploku. Ap fileju kārto citrona šķēlītes. Tie apgrauzdēs un kļūs īpaši sulīgi un pēc garšas mazāk pīrāgi. No tiem sanāk lieliska mērce, ko uzspiest virsū, pasniedzot.
Vai lasi pirms gatavošanas piegaršot?
Sāliet to tieši pirms gatavošanas. Nekad nekaisiet lasi ar sāli vairāk nekā 15 minūtes pirms gatavošanas. Ja jūs sālilasis pārāk agri, tas izžūs, kad to gatavojat. Uzgaidiet, līdz esat gatavs to mest uz pannas vai grila, lai viegli apkaisītu ar sāli.
