Halva ir tradicionāls Tuvo Austrumu fadge-like saldējums, kas pagatavots no tahini (sezama sēklu pastas), cukura, garšvielām un riekstiem. Faktiski arābu vārds halva nozīmē "saldums". Halvas pussalda, riekstu garša un drupana, pūkaina tekstūra padara to par unikāli gardu našķi.
Kā jūs raksturotu halvu?
Graudu halva ir ļoti salda, ar želatīnisku tekstūru, kas līdzīga polentai; pievienots sviests nodrošina bagātīgu sajūtu mutē.
Vai ir veselīgi ēst halvu?
Halva ir bagāta ar B vitamīnu, E vitamīnu, kalciju, fosforu, magniju, cinku, selēnu un antioksidantiem. Kas attiecas uz siltumspēju, sastāvdaļu, sezama un cukura kombināciju, tas ir ilgnoturīgs un barojošs augstas enerģijas avots, kā arī tiek uzskatīts, ka tas atjauno ķermeņa šūnas.
Kas ir halvas garša?
Ak, halva. Šis bagātīgais sezama konditorejas izstrādājums ir galvenais saldums Tuvajos Austrumos un populārs Polijā, Balkānos un vairākās citās Vidusjūras reģiona valstīs. Pazīstams ar savu gludi smilšaino tekstūru un riekstu saldumu, tas ir neprātīgi garšīgs un brīnišķīgi, šausmīgi izraisošs.
Kā ēst halva?
Visvieglāk ēst, ja varat to sagriezt kumosa lieluma gabaliņos
- Ja jums ir mīksta vai pusmīksta halva, izņemiet to no trauka un sagrieziet šķēlēs ar asu nazi.
- Ja tev ir īpaši cieta halva, var nebūtspēj dabūt caur to nazi. …
- Mīksto halvu var baudīt tieši no trauka ar karoti.
