Jā, jūs varat sasaldēt plūktu cūkgaļu, bet tikai vai nu pirms tās gatavošanas, piemēram, saskaņā ar šo BBQ Pulled Pork Recipe vai mūsu sagatavoto Dr. … Ja to sasaldējat pēc vārīšanas vispirms to sasmalciniet un pēc tam glabājiet kopā ar mērci lielā atkārtoti noslēdzamā saldētavas maisiņā, pirms aizzīmogošanas noteikti izvelciet pēc iespējas vairāk gaisa.
Vai plūktu cūkgaļu var sasaldēt un uzsildīt?
Tā kā plūktu cūkgaļu parasti gatavo lielās partijās, ir dabiski, ka grila entuziastiem rodas jautājums: vai plūktu cūkgaļu var sasaldēt un vēlāk to uzsildīt? Par laimi, atbilde ir jā. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā apgūt šo procesu un baudīt sulīgu plūktu cūkgaļu vēl ilgi pēc smaga darba.
Cik labi plūkta cūkgaļa sasalst?
Ja vēlaties to uzglabāt ilgāk, vienkārši sasaldējiet plūkto cūkgaļu. To darot, pārliecinieties, ka esat izvadījis visu iespējamo gaisu. Saldētai cūkgaļai vajadzētu izturēt apmēram 6 mēnešus.
Vai var sasaldēt jau pagatavotu cūkgaļu?
Jā, jūs varat sasaldēt vārītu cūkgaļu. Vārītu cūkgaļu var sasaldēt aptuveni 3 mēnešus. Ja plānojat izlietot pagatavoto cūkgaļu dažu dienu laikā, varat to iesaiņot un atdzesēt porciju lielumā un izņemt ārā ikreiz, kad esat gatavs to baudīt.
Vai varat sasaldēt plūktu cūkgaļu un cik ilgi?
Darbs ar saldētu plūktu cūkgaļu
Cepta gaļa saglabā labu kvalitāti divus līdz trīs mēnešus pēc sasaldēšanas. Kad jūsNepieciešama m altīte, bet nevēlaties gatavot, varat atkausēt savu saldētu plūktu cūkgaļu un izmantot to citā plūktas cūkgaļas receptē, piemēram, mūsu Pulled Pork Tacos ar marinētiem sīpoliem vai Keto Carnitas salātiem.
