2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Vēsturnieki uzskata, ka artišoku izcelsme ir Vidusjūras valstīs, iespējams, Sicīlijā vai Tunisijā, kur tos pirmo reizi izveidoja par ēdamu dārzeni. Mūsu ēras 77. gadā romiešu dabaszinātnieks Plīnijs nosauca aizrīties par vienu no zemes briesmoņiem, taču daudzi turpināja tos ēst.
Kur dabiski aug artišoki?
Kur viņi aug? Artišokus audzē Dienvideiropā, Ziemeļāfrikā, dažās Dienvidamerikas valstīs un Amerikas Savienotajās Valstīs, un gandrīz visa raža nāk no Kalifornijas Monterejas apgabala. Artišoks aizņem apmēram 6 mēnešus, līdz pumpuri ir gatavi ēšanai.
No kādas ģimenes nāk artišoks?
artišoks, (Cynara cardunculus, šķirne scolymus), saukts arī par zemes artišoku vai franču artišoku, liels, dadzis līdzīgs daudzgadīgs asteru dzimtas (Asteraceae) augs, ko audzē ēdamo ziedu pumpuru dēļ..
Vai artišoks ir kaktuss?
Obregonia denegrii Fric
Obregonia denegrii (Artišoka kaktuss) ir kaktusu dzimtas lakstaugu suga. Tie ir sulīgi augi. Tie ir iekļauti IUCN apdraudēto sarakstā un citē i. pielikumā. Viņiem ir fotosintētiskas stublāju lapas.
Kura artišoka daļa ir indīga?
Vienīgā daļa, ko nevar ēst, ir matainais aizrīšanās iekšpusē un asā, šķiedrainā lapu ārējā daļa. Žņaugs nav indīgs, ne arī lapu cietā daļa, bet tā ir aizrīšanāsapdraudējums, un nosaukts diezgan trāpīgi.
Ieteicams:
No kurienes nāk sezama sēklas?
Sezama auga izcelsme, visticamāk, ir Āzijā vai Austrumāfrikā, un ir zināms, ka senie ēģiptieši m altās sēklas izmantoja kā graudu miltus. Sēklas ķīnieši izmantoja vismaz pirms 5000 gadiem, un gadsimtiem ilgi viņi ir dedzinājuši eļļu, lai iegūtu kvēpus izcilākajiem ķīniešu tintes blokiem.
No kurienes nāk vārds neticīgi?
Neticīgs ir pretējs lētticīgajam, kas nozīmē "pārāk viegli ticēt". Abi vārdi nāk no latīņu vārda credere, kas nozīmē "ticēt". Neticīgais ir spēcīgāks par skeptisko; ja jūs kaut kam neticaties, jūs atsakāties tam ticēt, bet, ja esat skeptiski noskaņots, jūs šaubāties, bet jūs to neesat izslēdzis … Ko patiesībā nozīmē neticami?
Vai artišoki atgriežas katru gadu?
Artišoks ir daudzgadīgs augs, tāpēc pēc ražas novākšanas jūnijā nogrieziet augu līdz augsnes līmenim. Tādējādi vasaras laikā auga vainags nonāks neaktivizētā stāvoklī. Vai artišoku augi atgriežas? Artišoku augi karstā laikā aizies snaudā.
Vai artišoki tev der?
Stingrās ārpuses dēļ artišoki ir rūpīgi jāsagatavo. Taču jūsu pūles gūs labumu no uztura - dārzenis ir labs folātu, uztura šķiedrvielu un C un K vitamīnu avots. Artišoki ir arī piepildīti ar antioksidantiem; tie ir 7. vietā USDA 20 labāko antioksidantiem bagāto pārtikas produktu sarakstā.
Vai artišoki aug kokos?
Lai gan nobriedušiem artišoku augiem ir nedaudz kupls izskats, patiesībā nav tādas lietas kā artišoka krūms vai artišoka koks. Artišoks ir dadžu dzimtas pārstāvis, un tam ir lieli kāti ar ēdamiem pumpuriem, ko plaši izmanto kulinārijas ēdienos visā pasaulē.
