Ja neizdodas apēst visus karamelizētos sīpolus, varat tos viegli uzglabāt. Tos ledusskapī uzglabās līdz četrām dienām. Varat arī tos iesaldēt līdz trim mēnešiem.
Cik ilgi var uzglabāt karamelizētus sīpolus?
Karamelizētie sīpoli labi uzglabājas ledusskapī apmēram 5 dienas. Tos var arī sasaldēt līdz 3 mēnešiem. Kad gatavs lietošanai, atkausējiet visu nakti.
Cik ilgi var glabāt sautētus sīpolus?
Vārītus sīpolus ledusskapī var uzglabāt trīs līdz piecas dienas. Vienkārši ievietojiet tos hermētiskā traukā vai atkārtoti noslēdzamā maisiņā dažu stundu laikā pēc gatavošanas. Ja tie tiek atstāti ārā uz ilgu laiku, tie var saturēt baktērijas. Vēl labāk, ja vārītus sīpolus var uzglabāt saldētavā līdz trim mēnešiem.
Vai karamelizētie sīpoli vienmēr kļūst brūni?
Tātad, ja jūs patiešām karamelizējāt sīpolus , jūsu karstums bija pārāk augsts. Parasti, ja kaut kas pārāk daudz apbrūninās (vai deg tieši), pirms centrs ir pagatavots , jums ir jāpazemina vai ja tikai pannas saskares daļas kļūst brūnas, tad maisiet biežāk.
Vai sīpolus var iepriekš karamelizēt?
DO AHEAD: Sīpolus var karamelizēt līdz 5 dienām uz priekšu. Ļaujiet atdzist; cieši nosedziet un atdzesējiet.
