Pareizi uzglabāti, atvērti pudelēs pildīti m alti ķiploki, kas pārdoti neatdzesēti un satur konservantus, parasti saglabājas vislabākajā kvalitātē apmēram 18 līdz 24 mēnešus, ja tos uzglabā ledusskapī.
Kas notiks, ja ēdīsiet m alto ķiploku, kuram beidzies derīguma termiņš?
Slikto ķiploku lietošana var izraisīt botulismu. Pārtikas izraisīts botulisms ir ārkārtīgi reti sastopams, taču tas var būt nopietns un potenciāli letāls. Clostridium botulinum, baktērijas, kas izraisa botulismu, veido parasti neaktīvas sporas, kuras var atrast dārzeņos ar zemu skābumu, piemēram, ķiplokiem. Noteiktos apstākļos šīs sporas var kļūt aktīvas.
Cik ilgi var uzglabāt svaigi m altus ķiplokus?
Saglabājiet ledusskapī līdz vienai nedēļai vai sasaldējiet un izlietojiet apmēram trīs mēnešu laikā.
Vai m alto ķiploku vajadzētu atdzesēt?
Pārpalikušos m alto vai sasmalcināto svaigo ķiploku var uzglabāt ledusskapī hermētiskā traukā vai rāvējslēdzēja aizdares maisiņā. Šis atdzesētais produkts saglabāsies svaigs īsu laiku, tāpēc noteikti izmantojiet to pēc iespējas ātrāk.
Vai m altā ķiploku garšviela sabojājas?
Vai k altēti m alti ķiploki kādreiz sabojājas? Nē, komerciāli iepakots k altēts m altais ķiploks nebojājas, taču laika gaitā tie sāks zaudēt spēku un negaršo pārtiku, kā paredzēts - norādītais uzglabāšanas laiks ir paredzēts tikai vislabākajai kvalitātei.
