Audzējiet kulinārijas lavandas, piemēram, angļu lavandu (Lavandula angustifolia) vai lavandas (Lavandula x intermedia), un novāciet ziedus, lai aromatizētu ceptas preces. Pagatavojiet lavandas sviestu vai cukuru un izmantojiet tos, lai cepumos vai kūkās pievienotu ziedu aromātu. Vai arī pievienojiet tējai žāvētus lavandas pumpurus, lai iegūtu ziedu uzliesmojumu.
Ko jūs darāt ar svaigi grieztu lavandu?
Svaigus, grieztus lavandas ķekarus var likt ūdens vāzē uz 2-3 dienām. Ūdenī tie izturēs līdz 10 dienām, bet, ja vēlaties ķekarus nožūt, pēc 3 dienām izņemiet no ūdens, nogrieziet brūnās stublāja daļas un pakariniet, lai nožūtu.
Kā jūs izmantojat lavandas garšaugu?
Ielieciet žāvētos lavandas ziedus paciņās skapjos un atvilktnēs, lai pasargātu drēbes no kodes
- Izkliedēts. Naktī pievienojiet dažus pilienus lavandas ēteriskās eļļas difuzoram, lai veicinātu dziļu miegu un saglabātu mājas svaigu smaržu. …
- Tīrīšana. …
- Dekorē. …
- Marināde. …
- Ieliet. …
- Dzērieni.
Kā tu ēd lavandu?
Gan svaigu, gan k altētu lavandu var pievienot gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem gan garšas, gan krāšņās krāsas dēļ. Pievienojiet svaigos garšaugus salātiem, jēra gaļai, tējām un kokteiļiem. Tas ļoti labi sader arī ar citrusaugļiem, augļiem un desertiem, piemēram, brulē.
Kāda lavandas auga daļa tiek izmantota?
Gatavojot ar lavandu, vairumā gadījumu izmantosit ziedus un jaunās lapaspreparātus, lai gan jūs varat ieslīdēt sasmalcinātas vecākas, stingrākas lapas marinādēs. Jūs varat izmantot ziedus un lapas svaigas, žāvētas vai svaigi saldētas. Lai iegūtu vislabāko garšu, izvēlieties ziedus, kas tikko atvērušies.
