Maurloki, zinātniskais nosaukums Allium schoenoprasum, ir Amaryllidaceae dzimtas ziedaugu suga, kas veido ēdamas lapas un ziedus. … Maurloki ir bieži lietots garšaugs, un tos var atrast pārtikas preču veikalos vai audzēt piemājas dārzos.
Vai maurloki ir garšaugs vai dārzenis?
Maurloki ir zaļš dārzenis ar maigu sīpolam līdzīgu garšu. Tie ir Allium ģints, kurā ietilpst arī ķiploki, sīpoli un puravi. Cilvēki gadsimtiem ilgi ir kultivējuši allija dārzeņus, pateicoties tiem kulinārijā raksturīgajām asajām garšām un ārstnieciskajām īpašībām.
Kam noder maurloku augs?
Veselības pabalsti
- Novērsiet vēzi. Ir veikti vairāki pētījumi, kas liecina, ka alijs, tostarp maurloki, var palīdzēt novērst vēzi vai cīnīties pret to. …
- Novērst osteoporozi. Maurloki ir pildīti ar K vitamīnu, kas ir būtiska kaulu blīvuma sastāvdaļa. …
- Uzlabojiet atmiņu. Maurloki satur gan holīnu, gan folātu.
Vai maurloki ir sīpoli vai garšaugi?
Maurloki ir zaļi garšaugi ar gariem, zaļiem kātiem, kurus izmanto ēdiena aromatizēšanai gatavošanas beigās vai kā garnējumu. Maurloki pieder pie liliju dzimtas, taču tie ir saistīti ar sīpoliem. Tāpat kā sīpoli, tie ir sīpolveida daudzgadīgi augi, taču jūs, visticamāk, nekad neredzēsit sīpolus, ja vien neesat dārznieks.
Vai ķiploks ir garšaugs?
Ķiploku maurloki ir graciozi garšaugi ar skaistiem b altiem ziediem. maurlokiem līdzīga kombinācijaizskats un spēcīga ķiploku garša padara ķiplokus par populāru garšvielu.
