Oregano Timiānam ir spilgti rozā ziedu smailes ar lavandas nokrāsu, kas paceļas virs lapotnes no vasaras sākuma līdz vidum. Šis ir blīvs zālaugu mūžzaļš daudzgadīgs lakstaugs ar plaši izplatītu, zemi aptverošu augšanas ieradumu.
Vai oregano un timiāns ir viens un tas pats?
Nē, oregano un timiāns nav viens un tas pats, paši par sevi. … Oregano ir Origanum ģints loceklis. Timiāns ir Thymus ģints pārstāvis. Abas šīs ģintis pieder plašākai dzimtai, kas pazīstama kā Lamiaceae, kas ir piparmētrai līdzīgu garšaugu ģimene.
Vai timiāns smaržo pēc oregano?
Timiāna un oregano identificēšana. … Turpretim oregano ir daudz kuplāks, ar lielām plakanām, ovālām lapām, kas dažkārt var būt nedaudz izplūdušas. Tam ir appelējis smarža, kas nedaudz smaržo pēc piparmētru siena. Timiāns smaržo pikantāk, un, ja zaļo var izmantot, lai attēlotu smaržu, tas labi raksturo timiānu.
Kam izmanto oregano un timiānu?
Oregano un timiāna vispārēja izmantošana
Oregano bieži pielieto, lai palielinātu garšu ar spēku. Timiāns lieliski sader ar rozmarīnu, salviju, ķiplokiem, sīpoliem, kajēnu un citām mērcēm un garšvielām. Tas ir daudzpusīgs garšaugs, kas ēdienam piešķir daudz ko citu, padarot ēdiena garšu “vieglāku”, puķaināku un aromātiskāku.
Vai oregano un timiāns iet kopā?
Timiāns. Timiānam ir salda, riekstu un viegli pikanta garša, tāpēc tas ir lieliski piemērots marinādēm un lielākajai daļai gaļas ēdienu. Tas labi sader ar šiem augiem:Baziliks, maurloki, oregano, pētersīļi, rozmarīns, salvija un estragons.
