Apgrieziet jaunus augus no daudzgadīgiem augiem, piemēram, rozmarīna, salvijas un estragona katru nedēļu vasarā. Noņemiet 2 collas no visiem jaunajiem dzinumiem, lai veicinātu pilnīgāku augu ar spēcīgu sakņu augšanu.
Kā jūs apgriežat estragonu?
Ja griežat no drauga izveidotā estragona auga, nogrieziet stublājus, kas ir sešas līdz astoņas collas gari, nogriežot tos tieši zem lapu mezgla. Noņemiet lapas no katra kāta apakšējās trešdaļas.
Vai man vajadzētu samazināt savu estragonu?
Estragonu var novākt no vēla pavasara līdz agrajam rudenim. Nogrieziet dzinumu galus, pēc tam noņemiet lapas ar pirkstiem. Lapas vislabāk izmantot svaigas, taču tās var arī izžāvēt un uzglabāt hermētiski noslēgtos traukos lietošanai ziemā.
Vai jūs ziemā samazināt estragonu?
Noteikti regulāri apgrieziet augu, lai novērstu ziedēšanu un saglabātu apmēram 2 pēdu augstumu (pretējā gadījumā augs apgāzīsies). Ja dzīvojat vēsākā klimatā, noteikti ielieciet mulču ap augiem vēlā rudenī, lai aizsargātu saknes ziemas laikā.
Kā jūs novācat estragonu, lai tas turpinātu augt?
Nogrieziet gaiši zaļo lapu jaunākos dzinumus. Estragons veido jaunus augus uz vecajiem kokainajiem zariem. Pēc noņemšanas nomazgājiet dzinumus ar vēsu ūdeni un viegli nosusiniet. Kad esat gatavs tās lietot, varat noņemt atsevišķas lapas, bīdot pirkstus uz leju tās garumāšaut.
