Viņu vārds un plašā popularitāte Amerikas Savienotajās Valstīs tiek piedēvēti Omāram un Korai Faningiem, kuri bija Ilinoisas gurķu audzētāji, kuri 20. gadsimta 20. gados sāka pārdot saldskābo gurķus.
Kas izgudroja pirmo rasolu?
Lai gan precīza procesa izcelsme nav zināma, arheologi uzskata, ka senie mezopotāmieši marinēti ēdieni jau 2400. g. p.m.ē., liecina Ņujorkas Pārtikas muzeja dati. Vairākus gadsimtus vēlāk Tigras ielejā tika marinēti Indijas gurķi.
Kas ir saldais marinēts gurķis?
Saldie marinēti gurķi ir iepakoti saldā etiķa, cukura un garšvielu maisījumā. Šeit ir dažas variācijas: Maize un sviests – saldie, plānās šķēlītēs sagriezti marinēti gurķi, kas pagatavoti no gurķiem, sīpoliem un sasmalcinātiem zaļajiem vai sarkanajiem pipariem. Tiem ir izteikta, nedaudz pikanta garša. … Sweet/Hot - tie ir "karsti" jauna veida marinēti gurķi.
Vai saldie marinēti gurķi ir dienvidu lieta?
“Dienvidiem patīk saldie marinēti gurķi un saldie sālītie gurķi,” viņa saka. Andersonam ir teorija par dienvidu marinētiem gurķiem: pavāri šeit bija pieraduši izmantot daudz cukura, lai saglabātu pārtiku karstā, mitrā klimatā. Rezultātā neatkarīgi no tā, vai tā ir tēja, pīrāgs vai marinēts gurķis, Dienvidu ēdieni bieži vien ir diezgan saldi.
Kāpēc ir saldie marinēti gurķi?
Saldie marinēti gurķi ir marinēti gurķi, kurus gatavo ar cukuru saturošu sālījumu. Sālījums piešķir šiem marinētajiem gurķiem tikai nedaudz salduma (nedrīkstuztraucieties - šāda veida marinēti gurķi nav saldi).
