Kā uzglabāt saldos kartupeļus
- Izvairieties no saldo kartupeļu uzglabāšanas ledusskapī, jo tas radīs cietu centru un nepatīkamu garšu.
- Tā vietā uzglabājiet saldos kartupeļus vēsā, sausā, labi vēdināmā traukā. Lai iegūtu labākos rezultātus, glabājiet tos pagrabā vai sakņu pagrabā, prom no spēcīgiem siltuma avotiem.
Kā neļaut saldajiem kartupeļiem sabojāt?
Pēc Ziemeļkarolīnas saldo kartupeļu komisijas ekspertu domām, saldos kartupeļus nevajadzētu glabāt ledusskapī, jo aukstuma iedarbība "izveidos cietu centru un nepatīkamu garšu". Tā vietā turiet saldos kartupeļus istabas temperatūrā vēsā, sausā un labi vēdināmā vietā.
Cik ilgi var uzglabāt saldos kartupeļus?
Cik ilgi saldie kartupeļi uzglabājas normālā istabas temperatūrā, ir atkarīgs no daudziem faktoriem, un vislabāk tos glabāt pieliekamajā, lai tas izturētu 3–5 nedēļas. Jūs varat arī uzglabāt saldos kartupeļus ledusskapī 2–3 mēnešus vai sasaldēt, lai tie kalpotu vēl ilgāk.
Vai varat uzglabāt kartupeļus un saldos kartupeļus?
Saldie kartupeļi un b altie kartupeļi labi der līdzīgos uzglabāšanas apstākļos - divus var uzglabāt pat kopā!
Kā uzglabājat saldos kartupeļus nākamajam gadam?
Ātra informācija par saldo kartupeļu uzglabāšanu ziemā
Vislabāk tos glabāt kaut kur iekšā, tumšā vietā, piemēram, kastēs vai papīra maisiņos skapī, un pēc tam pārklāj ar segu, lai saglabātuārā no jebkādas saules gaismas. Ideālā uzglabāšanas temperatūra ir no 55 līdz 60 grādiem.