Ņūtona šķidrumam šķietamā viskozitāte ir nemainīga un vienāda ar šķidruma Ņūtona viskozitāti, bet šķidrumiem, kas nav Ņūtona, šķietamā viskozitāte ir atkarīga no bīdes ātruma.
Kā noteikt neņūtona šķidruma šķietamo viskozitāti?
Acīmredzamā (bīdes) viskozitāte: šķietamā jeb bīdes viskozitāte attiecas uz sakarību starp viskozitāti un bīdes ātrumu. Ņūtona šķidrumos šī vērtība nemainās, bet šķidrumos, kas nav Ņūtona, šķietamo viskozitāti tieši ietekmē bīdes ātrums. To var aprēķināt, dalot bīdes spriegumu ar bīdes ātrumu.
Kuru var izmantot neņūtona šķidruma viskozitātes noteikšanai?
Patiesībā kapilārais viskozimetrs bija pirmais viskozimetrs. Šī ierīce joprojām ir visizplatītākā viskozitātes mērīšanai šķidrumiem, kas nav Ņūtona laika apstākļi, tādu īpašību dēļ kā vienkāršība, precizitāte, līdzība ar procesa plūsmām, piemēram, ekstrūzijas presformām, un bez brīvas virsmas.
Kāda ir neņūtona šķidruma viskozitāte?
NeŅūtona šķidrums ir šķidrums, kas neatbilst Ņūtona viskozitātes likumam, t.i., pastāvīga viskozitāte neatkarīgi no sprieguma. Šķidrumos, kas nav Ņūtona, viskozitāte var mainīties, ja tiek iedarbināta vai nu šķidrāka, vai cietāka. Piemēram, kečups sakrata kļūst šķidrāks, un tādējādi tas nav Ņūtona šķidrums.
Kurš no šiem ir šķidrums, kas nav Ņūtona šķidrums?
Šķidrumus, kuru bīdes spriegums nav lineāri saistīts ar bīdes deformācijas ātrumu, sauc par neņūtona šķidrumu piemēriem, piemēram, suspensijas un koloidālās suspensijas, polimēru šķīdumi, asinis, pastas un kūku mīklas.
