Margarīns un pastas ar samazinātu tauku saturu sastāv no eļļām, kas ir sacietējušas, bet joprojām ir ziežamas. … Šie veselīgākie tauki paaugstina labā ABL holesterīna līmeni un aizsargā sirdi. Turklāt tajos ir daudz mazāk piesātināto tauku nekā sviestā.
Vai smērējams sviests ir kaitīgs jums?
“Protams, sviests ir krēmīgs un smērējams, taču tas nodrošina ievērojamu piesātināto tauku avotu, kura pārpalikums var izraisīt paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs,” saka profilaktiskās kardioloģijas dietoloģe Džūlija Zumpano., RD, LD.
Vai ir veselīgs smērējams sviests?
Smart Balance oriģinālais sviesta krēms. Šī pasta ir bez piena produktiem, lipekļa, daļēji hidrogenētām eļļām un trans-taukiem. … Smart Balance ierindojas pēdējā vietā kā veselīga sviesta aizstājējs, jo zīmols ir piepildījis to smērējumu ar sirdij veselīgām eļļām, omega-3 un vitamīniem, tāpēc tas garšo garšīgi un ir labs arī jums.
Vai smērējamais sviests ir tas pats, kas sviests?
Galvenā atšķirība starp sviestu un margarīnu un smērējamiem ir tas, no kā tie ir izgatavoti - sviestu pagatavo, samaisot pienu vai krējumu un margarīnu, un smērējamos produktus galvenokārt gatavo no augu eļļām. … Smērējamie krēmi ir līdzīgi margarīniem, bet ar mazāku tauku saturu. Tāpēc Flora tiek saukta par smērējumu – tajā ir mazāk tauku nekā margarīnā.
Kāds ir veselīgākais sviests vai smērviela?
Margarīns parasti ir labāks par sviestu, kad runa ir par sirds veselību. Margarīns ir izgatavots noaugu eļļas, tāpēc satur nepiesātinātos "labos" taukus – polinepiesātinātos un mononepiesātinātos taukus. Šāda veida tauki palīdz samazināt zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) jeb "slikto" holesterīnu, ja tos aizstāj ar piesātinātajiem taukiem.
