b altie saldie kartupeļi. Saldie kartupeļi ir mazāk kaloriju un daudz šķiedrvielu saturoša alternatīva cieti saturošiem kartupeļiem, padarot tos par iecienītāko veselīgāku alternatīvu. … Lai gan b altais saldais kartupelis nelepojas ar tik daudz barības vielu kā apelsīnu saldais kartupelis, tas joprojām ir veselīgāks risinājums nekā cieti saturošie kartupeļi.
Kādā krāsā saldie kartupeļi ir veselīgākie?
Saldie kartupeļi un veselība
Saldie kartupeļi ar apelsīna mīkstumu ir visbagātākie ar beta-karotīnu. Saldie kartupeļi ar violetu mīkstumu ir bagātāki ar antocianīniem. Beta-karotīns un antocianīni ir dabā sastopamas augu “fito” ķīmiskās vielas, kas piešķir dārzeņiem spilgtas krāsas.
Vai b altie saldie kartupeļi ir veselīgāki par parastajiem kartupeļiem?
Saldie kartupeļi bieži tiek reklamēti kā veselīgāki par b altajiem kartupeļiem, taču patiesībā abi kartupeļi var būt ļoti barojoši. Lai gan parastie un saldie kartupeļi ir salīdzināmi kaloriju, olb altumvielu un ogļhidrātu satura ziņā, b altie kartupeļi nodrošina vairāk kālija, savukārt saldie kartupeļi satur neticami daudz A vitamīna.
Vai b altie saldie kartupeļi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Saldie kartupeļi var palielināt vai samazināt svara zudumu, ja tas ir jūsu mērķis, atkarībā no tā, kā jūs tos izbaudāt. Tie ir lieliski garšīgi, bagāti ar uzturvielām un satur daudz šķiedrvielu. Tas nozīmē, ka tie var palīdzēt jums zaudēt vai saglabāt svaru, ilgāk saglabājot sāta sajūtu.
Kādas ir b altā salduma priekšrocībaskartupeļi?
Tāpat kā visi saldie kartupeļi (piemēram, purpursarkanie un japāņu saldie kartupeļi), tie ir izcils C vitamīna, B2 vitamīna, B6 un E vitamīna avots. Turklāt tie nodrošina šķiedrvielas, kāliju, varu, mangānu un dzelzi, un tajos ir maz tauku un holesterīna [1].
