Nosaukums malic ir no latīņu valodas, kas nozīmē ābols, malum. Ābolskābe ir atrodama citos augļos, piemēram, vīnogās, arbūzos, ķiršos, kā arī dārzeņos, piemēram, burkānos un brokoļos. Šo skābi galvenokārt izmanto pārtikā, tostarp konfektēs un dzērienos.
No kurienes nāk maleīnskābe?
Ražošana un rūpnieciskie pielietojumi. Rūpniecībā maleīnskābi iegūst, hidrolizējot maleīnskābes anhidrīdu, pēdējo iegūst, oksidējot benzolu vai butānu. Maleīnskābe ir rūpnieciska izejviela glioksilskābes ražošanai ar ozonolīzi.
Kur var atrast maleīnskābi?
Fumarīns skābe vai trans-butēndioīds skābe , maleīnskābes ģeometriskais izomērs, sastopams fumitorijā (Fumaria officinalis), dažādās sēnēs un Islandes sūnās.
Kam lieto maleīnskābi?
Maleīnskābe ir svarīga izejviela, ko izmanto smērvielu piedevu, nepiesātināto poliestera sveķu, virsmas pārklājumu, plastifikatoru, kopolimēru un lauksaimniecības ķimikāliju ražošanā [1–5].
Vai maleīnskābe ir šķidrums?
Maleīnskābe ir bezkrāsaina kristāliska cieta viela ar vāju smaržu. Tas ir viegli uzliesmojošs, lai gan var būt jāpieliek pūles, lai aizdegtos. Tas šķīst ūdenī.
