Kalonji, pazīstams arī kā Nigella sativa, melnās sēklas un melnās ķimenes, ir ziedošs augs, kura dzimtene ir Dienvideiropa, Ziemeļāfrika un Dienvidrietumu Āzija. Tās sēklas jau sen ir izmantotas augu izcelsmes medicīnā, lai ārstētu dažādas slimības un stāvokļus, sākot no diabēta līdz artrītu (1).
Vai kalonji un melnās sēklas ir viens un tas pats?
Kalonji sēklas ievāc no Nigella sativa auga augļiem, un dažviet rietumu pasaulē to sauc arī par melno sīpolu sēklām jeb melno ķimeņu sēklām. Kalonji sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, aminoskābēm, saponīnu, dzelzi, nātriju, kalciju un kāliju. … Tiek teikts, ka Kalondži piemīt pretvēža īpašības.
Kā angliski sauc Black Seed?
Angļu valodā N. sativa un tās sēklas dažādi dēvē par melno ķimeņu, melno sēklu, melno ķimeni, fenheļa ziedu, nigella, muskatrieksta ziedu, romiešu koriandru un kalondži. Melnās sēklas un melnās ķimenes var attiekties arī uz Bunium persicum.
Vai mēs varam ēst kalonji sēklas katru dienu?
Jūs nedrīkstat lietot vairāk kā 4-5 sēklas dienā. Tas ir tāpēc, ka kalonji sēklas mēdz palielināt Pitta elementu organismā. Pārmērīgs kalonji sēklu patēriņš var izraisīt trīs ājurvēdas došas organismā.
Vai kalonji ir melno sīpolu sēklas?
Pretēji tā nosaukumam sīpolu sēklas nepieder sīpolu ģimenei. Piederot tai pašai melno ķimeņu ģimenei, sīpolu sēklas ir pazīstamas arī kā kalonji, melnā sīpola sēklas, melnās ķimenes utt. … Sēklastiek izmantoti kā aromatizētāji gatavošanas laikā.
