Lai gan fosfors ir labvēlīgs lielākajai daļai cilvēku, tas var būt kaitīgs, ja to patērē pārmērīgi. Cilvēkiem ar nieru slimību var rasties grūtības to izvadīt no asinīm, un viņiem var būt nepieciešams ierobežot fosfora uzņemšanu (5).
Vai fosfora ēšana tev nāk par labu?
Organisms izmanto fosforu lai kauli būtu stipri un veseli. Fosfors arī palīdz noņemt atkritumus un atjaunot bojātos audus. Lielākā daļa cilvēku uzņem pietiekami daudz fosfora ar uzturu. Tomēr cilvēkiem ar noteiktiem veselības traucējumiem, piemēram, nieru slimībām vai diabētu, var būt nepieciešams pielāgot fosfora uzņemšanu.
Kādā pārtikā ir daudz fosfora?
Fosfors lielā daudzumā ir atrodams proteīna pārtikā, piemēram, pienā un piena produktos un gaļā un alternatīvos produktos, piemēram, pupās, lēcās un riekstos. Graudi, īpaši veseli graudi, nodrošina fosforu. Fosfors mazākos daudzumos ir atrodams dārzeņos un augļos.
Kas notiks, ja neēdīsit fosforu?
Fosfora deficīts var izraisīt apetītes zudumu, anēmiju (zemu sarkano asinsķermenīšu skaitu), muskuļu vājumu, koordinācijas problēmas, kaulu sāpes, mīkstus un deformētus kaulus, lielāku risku infekcija, dedzināšanas vai durstīšanas sajūta ādā un apjukums.
Cik daudz fosfora jums vajag dienā?
Veselīgas nieres atbrīvojas no organismam nevajadzīgā liekā daudzuma. Veseliem pieaugušajiem ieteicams katru dienu saņemt no 800 mg līdz 1200 mg fosfora. Līdzsvarots,barojoša diēta nodrošina daudz fosfora, jo tas dabiski ir atrodams tik daudzos pārtikas produktos.
