2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Snoek ir viens no lielākajiem Rietumkāpas (Keiptaunas provinces) kulinārijas priekiem. Mīkstums ir eļļains un, iespējams, pildīts ar visiem taukaino zivju ieguvumiem veselībai; gaļa ir cieta un ar spēcīgu garšu, drīzāk kā makrele ar steroīdiem.
Kāda zivs ir līdzīga Snoek?
- Snoek. NZ barracouta.
- Dienvidāfrikas varavīksnes forele. Norvēģijas lasis, īpaši piemērots suši.
- Poļu nozvejotas tunzivis. Citas tunzivis, zobenzivis, citas medījamās zivis.
- Dzeltenaste. Medījuma zivis, raga lasis un tuncis suši.
- Austeres un mīdijas. Jebkuri vēžveidīgie.
Vai varat ēst Snoek zivis?
Tā ir populāra zivju ēšana un trešā visvairāk pieejamā jūras zivis suga lielveikalos visā Dienvidāfrikā. To bieži ēd kūpinātu vai k altētu gaisā. Tas ir īpaši populārs starp nabadzīgām un zemākiem ienākumiem mājsaimniecībām, kuras to izmanto, lai pagatavotu sautējumu ar sīpoliem un kartupeļiem.
Kā viņi sauc Snoek Austrālijā?
The Snoek (Thyrsites atun) to sauc arī par Cape Snoek vai barracouta Austrālijā ir garš, tievs okeāna plēsējs. Snoek ir sastopams dienvidu puslodes jūrās.
Kur Snoeks ir noķerts Dienvidāfrikā?
Snoek tiek nozvejotas piekrastes zonā lielākajā Dienvidāfrikas piekrastes daļā, galvenokārt no Namībijas robežas līdz Algoa līcim ar mazām slēpošanas laivām.
Ieteicams:
Kāds alkohols garšo vislabāk?
Labākās garšas dzērieni ASV Fireball Cinnamon Whisky. Grey Goose Vodka. Dons Hulio Blanko. Smirnoff Peach. Hennessy V.C konjaks. Absolut Citron. Jack Daniel's Old Nr.7 Tenesī viskijs. Bacardi Limón. Kāds alkohols jūs visātrāk piedzer un garšo?
Kāds vīns garšo vislabāk?
Šeit ir VinePair 50 labākie 2020. gada vīni, kas ir degustēti un sarindoti Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc 2019 ($ 20) … Weingut Prieler Johanneshöhe Blaufränkisch 2017 (16 $) … Sottimano Mate Rosso 2019 (17 $) … Treleaven Cabernet Franc 2019.
Kā garšo tērauda forele?
Tiem ir apelsīna mīkstums, piemēram, lasim, bet garša ir maigāka, piemēram, laša un foreles krustojums. Mīkstumam ir vidējas pārslas un maiga tekstūra. Manuprāt, savvaļas Steelhead ir nedaudz “intensīvāka” laša garša nekā saimniecībā audzētam Steelhead.
Vai meža zoss garšo?
Piemēram, meža zoss garšo pēc bagātīgas retas liellopu gaļas, tikai labāk. Pīles, baloža vai pat necilā sloka rozā mīkstumam ir maiga tekstūra un dziļa, pilnasinīga garša, kas var izraisīt atkarību. Vai meža zoss ir labi ēst? Rudenī zosis vēl nav nobarojušās ziemai.
Kā garšo strauss?
Strauss garšo līdzīgs zāli barotam liellopu gaļai, bet atgādina medījamo dzīvnieku gaļu ar zemu tauku saturu, piemēram, brieža gaļu. Vai strausa gaļa ir rotaļīga? Manuprāt, strausa gaļai ir smalka garša. Tas nav rotaļīgs kā alnis vai izturīgs kā alnis vai bizons.
