Lēcas ir ēdams pākšaugs. Tas ir viengadīgs augs, kas pazīstams ar savām lēcveida sēklām. Tas ir apmēram 40 cm garš, un sēklas aug pākstīs, parasti katrā ir divas sēklas. Kā pārtikas kultūra lielākā daļa pasaules produkcijas nāk no Kanādas un Indijas, saražo 58% no pasaules kopējās produkcijas.
Vai jūs varat ēst lēcas ar zemu ogļhidrātu diētu?
Pupiņas un pākšaugi Atkarībā no personīgās tolerances, iespējams, varat iekļaut nelielus daudzumus diētā ar zemu ogļhidrātu saturu. Šeit ir norādīts ogļhidrātu skaits 1 tasei (160–200 grami) vārītu pupiņu un pākšaugu (44, 45, 46, 47, 48, 49): Lēcas: 40 grami ogļhidrātu, no kuriem 16 ir šķiedras.
Vai lēcas ir labi vai slikti ogļhidrāti?
Lēcas ir pākšaugu veids, kas ietver arī pupiņas, soju un aunazirņus. Sakarā ar to augsto ogļhidrātu saturu, pākšaugi parasti tiek izvairīti, ievērojot stingru keto diētu. Faktiski 1 glāze (180 grami) vārītu lēcu nodrošina 36 gramus ogļhidrātu.
Vai lēcas ir olb altumvielas vai ogļhidrāti?
Pākšaugi, tostarp pupiņas, zirņi un lēcas, ir lēts, veselīgs proteīna, kālija un salikto ogļhidrātu, tostarp uztura šķiedrvielu, avots.
Vai lēcas var aizstāt ogļhidrātus?
Jauns Gvelfas universitātes pētījums liecina, ka pusi pieejamo ogļhidrātu aizstāšanano kartupeļiem vai rīsiem ar vārītām lēcām var pazemināt glikozes līmeni asinīs par vairāk nekā 20% veseliem cilvēkiem. pieaugušie. Pētījums parādās žurnālā Uztura žurnāls. Lēcas ievērojamisamazināt glikozes līmeni asinīs.
