McIntosh ir ābols, kas ir iemīļots kopš Džons Makintošs atklāja stādus Ontario 1811. gadā.… Ir vērts gaidīt, lai gan šis ābols ir pīrāgs un sulīgs-kraukšķīgs, ar smalkas tekstūras mīkstumu, kas labi saglabā formu. ideāli piemērots pīrāgu un citiem cepšanas nolūkiem. Pink Lady āboli labi saglabā formu un garšu cepšanai.
Kam ir piemēroti Macintosh āboli?
McIntosh āboli ir labi āboli cepšanai, sulu spiešanai un ēšanai. Tā kā McIntosh āboli ir tik sulīgi, tie ir lieliska izvēle ābolu sulai un saldajam sidram. Ābols ir pietiekami skābs, lai noturētos saldajā desertā. Ābolu mīkstais mīkstums padara to par lielisku izvēli ābolu mērcei vai ābolu pīrāgam.
Kādi āboli ir vislabākie cepšanai?
Labākie āboli cepšanai
- Jonagolds. Torte ar medus saldumu, Jonagolds īpaši labi turas cepeškrāsnī. …
- Honeycrisp. Šis ir mūsu tuksneša salas ābols. …
- Brebērna. …
- Mutsu. …
- Vīna zāle. …
- Pink Lady (vai Cripps Pink) …
- Tagad cepsim ābolus!
Vai McIntosh ābolus var izmantot pīrāgos?
McIntosh. Šim klasiskajam rudens ābolam ir maiga b alta mīkstums un salda garša, ko ir grūti pārspēt. Tie faktiski ir labāki uzkodām un ābolu mērces pagatavošanai nekā pīrāgiem - tas var diezgan ātri kļūt mīksts.
Kurš ābols ir līdzīgs McIntosh cepšanai?
Kortlendas ābols irspilgti sarkans, ar kraukšķīgu b altu mīkstumu, kas ir neticami sulīgs ar saldi pīrāgu garšu. Tāpat kā McIntosh, Cortland ir mīksts ābols, lai gan ne tik mīksts kā McIntosh; tomēr atšķirībā no McIntosh Cortland ābolu var izmantot dažādos veidos, sākot no ēšanas, cepšanas un beidzot ar ēdiena gatavošanu.
