Pilgrims, iespējams, jau pirmajā Pateicības dienā bija iepazinušies ar dzērvenēm, taču viņi nebūtu gatavojuši mērces un garšvielas ar pīrāgu. … Pavāri sāka vārīt dzērvenes ar cukuru un izmantot maisījumu kā piedevu gaļai tikai aptuveni 50 gadus vēlāk.
Kādi ēdieni tika ēsti pirmajā Pateicības dienā?
Papildus savvaļas putniem un briežiem kolonisti un Wampanoag, iespējams, ēda zušus un vēžveidīgos, piemēram, omārus, gliemenes un mīdijas. "Viņi žāvēja vēžveidīgos un kūpināja cita veida zivis," saka Wall.
Kad dzērvenes kļuva par Pateicības dienas sastāvdaļu?
Bija zināms, ka indiāņi regulāri ēd dzērvenes un izmantoja tās kā dabisku krāsvielu apģērbam, tāpēc, iespējams, tās tika atrastas Pateicības dienā, 1621.
Vai pirmajā Pateicības dienā bija tītars?
Tātad brieža gaļa bija galvenā sastāvdaļa, tāpat kā vistas, taču, visticamāk, tajā bija arī zosis un pīles. Tītari ir iespēja, bet tajā laikā nebija izplatīts ēdiens. Svētceļnieki audzēja sīpolus un garšaugus. … Iespējams, bet maz ticams, ka pirmajā Pateicības dienā bija tītars.
Kāds deserts tika pasniegts pirmajā Pateicības dienā?
Izrādās, ka lielās dienas desertus, visticamāk, saldināja pavisam kas cits: Žāvētas vīnogas un rozīnes! Saskaņā ar Ja jūs bijāt pirmajā Pateicības dienā,Annas Kammas vēstures grāmata bērniem: Varbūt jūs būtu ēduši kukurūzas miltu pudiņu, kas saldināta ar k altētām zemenēm vai vīnogām.
