Tās ir vairāk mitruma, tāpēc tiem ir nedaudz krēmīgāka tekstūra, un pēc manas gaumes to garšai ir neliels rūgtums, kas papildina to piezemētību.
Kam der Warba kartupeļi?
Warba kartupeļi ir ļoti agrā sezonā nogatavojušies kartupeļi, kas ir apaļi ar b altu mizu ar dziļi sarkanām acīm un b altu mīkstumu. Tie ir lieliski piemēroti cepšanai un vārīšanai. Uzņēmums McKenzie Seeds izmanto tikai Kanādā audzētus sertificētus sēklas kartupeļus.
Vai Warba kartupeļi ir cieti?
Vaskveida kartupeļos ir daudz mitruma un cukura, bet maz cietes. … Vārošie kartupeļi ir Warba, Rose Finn, Pontiac, Russian Banana, Red Thumb, French Fingerling, LaRette, Austrian Crescent, Jaunie kartupeļi.
Kā jūs uzglabājat Warba kartupeļus?
“Warba ir nepieciešams uzglabāt ledusskapī, jo to augstais mitruma saturs ātri oksidēsies uz virtuves letes. Ar tiem jāizturas kā pret dārzeni. Pagājušajā gadā uzņēmums BC Fresh laida klajā Grab 'n Go somiņu, kas nodrošina ātrāku tirdzniecību un samazina saraušanos.
Vai tīrradņu kartupeļi ir veselīgi?
Uzturs. Nugget kartupeļi ir pildīti ar kāliju, C un B6 vitamīnu un antioksidantiem. Dzeltenajos kartupeļos ir arī augsts olb altumvielu un folātu līmenis, kas palīdz veidot veselas sarkanās asins šūnas un DNS.
