2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
"Jūs var sasaldēt nevārītas tortiljas. Salieciet tās un cieši ietiniet plastmasas apvalkā. Pirms gatavošanas atkausējiet apmēram pusstundu." (Bet vienā izsalkušā brīdī es uzzināju, ka no cieti sasaldētās tie labi gatavo.)
Vai varat iesaldēt miltu tortilju iepakojumu?
Vai var sasaldēt miltu tortiljas? Jā. Patiesībā miltu tortiljas ir viegli sasaldēt, un tās garšo tikpat labi, kā tās būtu dienā, kad tās atnestu mājās. Ja plānojat izmantot iepakojumu vienā piegājienā, iesaldējiet tos tieši tajā iepakojumā, kurā tie tika ievietoti.
Kā jūs atkausējat saldētas miltu tortiljas?
Viss, kas jums jādara, ir izņemt tortiljas no saldētavas un ļaut tām atkausēt sānos. Tam nevajadzētu ilgt vairāk par vienu stundu, taču tas būs atkarīgs no jūsu tortilju biezuma. Ja steidzaties, varat tos cept mikroviļņu krāsnī ar mazu jaudu.
Kā jūs sasaldējat miltu tortiljas?
Jā, jūs varat sasaldēt termiski neapstrādātu miltu tortiljas mīklu. Pirms mīklas sasaldēšanas izveidojiet tās golfa bumbiņas izmēra apaļās bumbiņās. Ievietojiet bumbiņas uz izklāta cepešpannas, pēc tam pārklājiet un ļaujiet tām sas alt līdz cietai. Kad tortiljas mīkla kļūst cieta, katru ietiniet pārtikas plēvē un uzglabājiet saldētavas maisiņā.
Cik ilgi derēs saldētas miltu tortiljas?
Saldētas tortiljas var izturēt vismaz divus mēnešus bez kvalitātes izmaiņām. Ja ir cieši iepakots ar visu lieko gaisuJa tortiljas tiek izņemtas, tās, visticamāk, var ilgt ilgāk sasaldējot, taču ņemiet vērā: jo ilgāk tās tiek sasaldētas, jo lielāka iespēja, ka laika gaitā to kvalitāte pasliktināsies.
Ieteicams:
Vai jūs varētu sasaldēt baklavu?
Ceptas baklavas sasaldēšana Ceptu, pilnībā atdzesētu baklavu var iesaiņot un sasaldēt līdz četriem mēnešiem. Man patīk to ietīt mazās partijās (apmēram pusducis gabaliņos), lai man nebūtu jāatkausē visa panna, kad vēlos kādu gardumu. Cieši ietiniet vismaz četros plastmasas apvalka slāņos un ievietojiet saldētavas maisiņā ar rāvējslēdzēju.
Vai kukurūzas vai miltu tortiljas ir veselīgākas?
Runājot par uzturu, kukurūzas tortilju priekšrocība ir tā, ka tās gatavotas no veseliem graudiem, tajās ir mazāk kaloriju, nātrija un ogļhidrātu, bet vairāk šķiedrvielu nekā miltu tortiljās. Tie ir arī bez lipekļa. Vai kukurūzas vai miltu tortiljas jums ir labākas?
Vai jūs varētu sasaldēt žāvētus augļus?
Kā sasaldēt citus žāvētus augļus. Lielāko daļu žāvētu augļu var sasaldēt, un lieliskā ziņa ir tā, ka tie labi sasalst, jo satur ļoti maz mitruma. Jums nevajadzētu pamanīt nekādu atšķirību starp žāvētiem augļiem, kas ir sasaldēti, un žāvētiem augļiem, kas ir bijuši skapī.
Vai suņi varētu ēst tortiljas?
Mērenā daudzumā vienkāršo miltu tortiljas diez vai kaitēs jūsu sunim. Tomēr dažiem mājdzīvniekiem ir kviešu alerģija vai jutīgums pret graudiem, un tie plaukst, ievērojot bezgraudu diētu. Ar minimālu uzturvērtību miltu tortiljas nav labākais risinājums jūsu mājdzīvniekam.
Vai suņi varētu ēst tortiljas čipsus?
Ja jums ir jādod sunim kāds cienasts no svētku galda, pieturieties pie viena vai diviem vienkāršiem tortiljas čipsiem (bet ne vairāk - pārāk daudz sāls ir vēl viens nē- nē). Vai kukurūzas čipsi ir toksiski suņiem? Nē. Suņus nedrīkst barot ar kukurūzas čipsiem vai kukurūzas tortiljām.
