Citrons ir mazu mūžzaļo koku suga ziedošu augu dzimtā Rutaceae, kuras dzimtene ir Āzija, galvenokārt Indijas ziemeļaustrumi, Mjanmas ziemeļos vai Ķīna.
Vai citroni ir labs C vitamīna avots?
Citroni ir labs C vitamīna avots. Viens citrons nodrošina aptuveni 31 mg C vitamīna, kas ir 51% no atsauces dienas devas (RDI). Pētījumi liecina, ka ar C vitamīnu bagātu augļu un dārzeņu ēšana samazina sirds slimību un insulta risku (1, 2, 3).
Kuros augļos ir visvairāk C vitamīna?
Augļi ar visaugstākajiem C vitamīna avotiem ir:
- Cantaloupe.
- Citrusaugļi un sulas, piemēram, apelsīni un greipfrūti.
- Kivi augļi.
- Mango.
- Papaija.
- Ananāss.
- Zemenes, avenes, mellenes un dzērvenes.
- Arbūzs.
Kurā ir vairāk C vitamīna, apelsīnā vai citronā?
Citronu un apelsīnu salīdzināšana
Tāpat kā citroniem, apelsīniem ir visvairāk C vitamīna mizā: 136 mg jeb tikai par 7 mg vairāk nekā citrona 100 g. apelsīna miza. Nākamais labākais C vitamīna avots no apelsīna ir pats auglis: 53,20 mg, gandrīz vairāk, nekā jūs iegūtu no citrona.
Vai ar vienu citronu pietiek C vitamīna dienai?
Sula no viena citrona satur aptuveni 30 mg C vitamīna, kas ir 33% no ieteicamās dienas devas (RDA) vīriešiem (90 mg) un 40% no 75. mg RDA sievietēm, saskaņā arUztura bagātinātāju birojs ASV Nacionālajā veselības institūtā.
