Bet ir arī gaišā puse: šī zivs ir ļoti garšīga. Bieži, salīdzinot ar spārniem vai latvāņiem, lauvu zivīm ir pārslains, b alts mīkstums, kas tiek raksturots kā maiga un sviestaina pēc garšas.
Vai lauvu zivs ēd?
Lauvu zivju muguriņas ir indīgas, nevis indīgas. Tas nozīmē, ka pēc muguriņu noņemšanas pārējā zivs ir pilnībā ēdama – un diezgan garšīga. Lauvu zivju ēšana ne tikai palīdz izvadīt šīs nepatīkamās zivis no Floridas ūdeņiem, bet arī piedāvā ilgtspējīgu zvejas alternatīvu.
Vai lauvu zivs garšo?
“Maiga, mitra, sviestaina un ļoti maiga (noteikti nav cietākā no b altajām zivīm). Labi pagatavotā ceviche Lionfish kūst mutē, savukārt “sviestainums” labi līdzsvaro ar laima sulu. “Ceviche tas ir diezgan stingrs un garšo pēc omāra un garneļu krustojuma.
Vai jums maksā par lauvu zivju nogalināšanu?
3, gan atpūtas, gan komerciālie zvejnieki un sievietes tiek mudinātas iesniegt beigtas lauvu zivis, lai saņemtu naudas balvas no $500 līdz $5000. … Atrodiet FWC marķētu lauvu zivi pēc reģistrēšanās 2018. gada Lionfish Challenge, un jūs varētu laimēt līdz pat $5000 skaidrā naudā."
Kas ir tik slikts lauvu zivīs?
Vai lauvu zivis ir bīstamas? Ārkārtīgi. Viņiem ir 18 indīgi spalvaini muguriņas gar mugurām un sāniem, kas nes nāvējošu indi. Inde var tikt ievadīta asinsritēcaur asu mugurkaulu.
