2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Bekons var būt no cūkas vēdera, muguras vai sāniem - būtībā jebkur, kur ir īpaši augsts tauku saturs. Apvienotajā Karalistē visizplatītākais ir muguras bekons, bet amerikāņi vairāk pazīst "svītraino" bekonu, kas pazīstams arī kā sānu bekons, ko izgriež no cūkgaļas vēdera.
No kādas cūkas daļas gatavo bekonu?
Bekons ir sālīta gaļa no cūkas vēdera. No sāniem nāk arī rezerves ribas. Tās nav tik gaļīgas kā muguras ribas, un tām ir nepieciešama ilga, mitra vārīšana uz zemas uguns. Vēl viens izplatīts cūkgaļas izgriezums nāk no kājas – šķiņķis.
Vai bekons ir izgatavots no suņa?
Bekons nāk no cūkām. Pēc dzīvnieka novākšanas liemenis tiek sadalīts vairākās dažādās daļās. Viena no šīm sadaļām ietver gurnu, ribas un vēderu.
Kas izgudroja bekonu?
Kas izgudroja BEKONU? Neviens cilvēks nav izgudrojis bekonu, taču pirmie ieraksti par sālītu cūkgaļu radās senajā Ķīnā. Vārds “bekons” tika lietots, sākot ar 17. gadsimtu, lai apzīmētu jebkura veida sālītas un kūpinātas cūkgaļas vēderus. Vārda sākums cēlies no senākiem franču un vācu vārdiem, kas nozīmē cūkas muguru.
Vai govīm ir bekons?
Lai saprastu, kas ir liellopa bekons, palīdz atcerēties, kas ir parasts bekons: cūkgaļas vēdera plāksne, kas tiek k altēta un kūpināta un pēc tam plānās šķēlēs. Par laimi govīm ir arī vēderi, un tur mēs iegūstam liellopa bekonu.
Ieteicams:
Vai tā ir taisnība, ka bekons saīsina tavu dzīvi?
Mičiganas Universitātes pētījums arī brīdina, ka citu populāru ēdienu, tostarp bekona un picas, ēšana var arī saīsināt jūsu dzīvi. … Pētījums brīdina, ka citu populāru ēdienu ēšana var arī saīsināt jūsu dzīvi. Lūk, kā tie sakrājas saskaņā ar pētījumu:
Vai bekons tev der?
Bekons satur dažus būtiskus mikroelementus, tostarp kāliju, kas atbalsta kaulu veselību, sirds veselību, muskuļu spēku un novērš augstu asinsspiedienu. Bekonā var atrast arī vairāk nekā 50% no RDA divām būtiskām minerālvielām; selēns un fosfors.
Cik ilgi neatvērts bekons derēs?
Parasti neatvērts bekons var izturēt līdz 2 nedēļām ledusskapī un līdz 8 mēnešiem saldētavā. Tikmēr atvērts, bet neizcepts bekons ledusskapī var izturēt tikai aptuveni 1 nedēļu un saldētavā līdz 6 mēnešiem. Vai varat izmantot bekonu pēc derīguma termiņa beigām?
Vai Kevins Bekons dejoja vaļīgi?
2013. gada intervijā ar Hovardu Sternu Kevins Beikons atzina, ka viņš patiesībā ir ieteicis dīdžejiem kāzās NEspēlēt Footloose. Viņš norādīja, ka cilvēki sagaida, ka viņš dejos dziesmu tāpat kā filmā. Patiesībā, kamēr viņš dejoja, viņam bija arī dejošana.
Kur tiek ražots kunzler bekons?
Galvenā mītne joprojām atrodas pilsētā Lankasterā un ražo tādus produktus kā dabīgs cietkoksnes kūpināts bekons, šķiņķis, Boloņa, kas kūpināta ar vietējiem Pensilvānijas cietkoksnēm, liellopu gaļa un grila franki, Pensilvānijas holandiešu valoda.
