Izmantojot ķimenes kā garšvielu, palielinās antioksidantu uzņemšana, veicina gremošanu, nodrošina dzelzi, var uzlabot cukura līmeni asinīs un samazināt ar pārtiku saistītas slimības. Lielāku devu lietošana uztura bagātinātāju veidā ir saistīta ar svara zudumu un holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Kam izmanto ķimenes pulveri?
Ķimenes ir būtiska garšviela Indijas karijam un čatnijam. Garšviela labi iederas arī dažādos rīsu ēdienos, sautējumos, zupās, maizēs, sālījumos, bārbekjū mērcēs un čili con carne receptēs. Vislabāk ir būt piesardzīgiem, gatavojot ķimenes, jo to garša var viegli pārspēt ēdienu.
Kā jūs lietojat ķimenes pulveri?
Uzvāri vienu glāzi ūdens un pievieno tajā ķimenes pulveri. Var pievienot arī nedaudz sāls, lai dzēriens garšotu labāk. Dzeriet to katru dienu pēc ēdienreizēm 20 dienas.
Vai es varu dzert ķimeņu ūdeni katru dienu?
Ķimenes ūdens ir vispārēji labs veselībai un tam nav nekādu blakusparādību, izņemot gadījumus, kad to patērē pārmērīgi. Pārāk daudz ķimeņu ūdens dzeršana dienā var izraisīt grēmas, smagu menstruālo asiņošanu un zemu cukura līmeni asinīs. Konsultējieties ar savu ārstu, pirms dzerat ķimeņu ūdeni, lai zaudētu svaru.
Vai ķimenes samazina vēdera tauku daudzumu?
Ķimenes nevar mērķēt uz vienu ķermeņa zonu, piemēram, uz vēderu, lai izdalītu taukus. Lai gan tas uzlabo vai palīdz mazināt iekaisumu, kā rezultātā vidusdaļa var izskatīties plānāka,ķimenes faktiski nevar izdzēst taukus. Tikai vispārējs svara zudums var novērst tauku nogulsnes uz jūsu ķermeņa.
