Varat sākt ar tapu dēli, ko izmantot kā žāvēšanas statīvu. Tas nav nepieciešams, bet ļoti noder, gatavojot kaskaronus. Vienkārši paņemiet putupolistirola gabalu (šis bija no kastes, kurā tika ievietota mana izšūšanas mašīna) un ieduriet tajā spraudītes, lai izveidotu režģi. Tad jums vajadzēs dažas nevārītas olas.
Kā jūs gatavojat mājās gatavotus kaskaronus?
Instrukcijas
- Izmantojiet adatu, lai iedurtu nelielu caurumu olas augšpusē. …
- Izpūtiet gaisu caur mazo caurumu, lai izspiestu dzeltenumu.
- Izskalojiet olu čaumalas un ļaujiet tām nožūt.
- Vāra 1/2 tase ūdens ar tējkaroti etiķa. …
- Izmantojiet stiepļu putojamo slotiņu, lai iemērktu olu krāsvielā vismaz uz 5 minūtēm.
Vai kaskaroni ir īstas olas?
Kaskaroni ir tukšas olu čaumalas, kas ir iekrāsotas, pildītas ar papīra konfeti un aizzīmogotas ar krāsaina salvešu papīra gabalu. Tie tika nosaukti pēc spāņu valodas vārda, kas apzīmē čaumalu: “cascara”. Tos parasti izmanto Lieldienu un svētku laikā, taču tie ir svētku papildinājums jebkurai ballītei.
Kā jūs aizzīmogojat kaskaronus?
Vēsturiski kaskaroni tika noslēgti ar vasku, taču šodien papīrs ir vienkāršs un ātrs risinājums, ko noturēt konfeti. Uzklājiet līmi ap atveri un aizzīmogojiet ar salvešu papīru. Pabeidziet, pieskaroties savam dizainam ap aizvērumu.
Vai tu slēp kaskaronus?
Tradicionālajās kaskaronu ballītēs olas tiek paslēptas. Vienreizatrasti, tie tiek saspiesti pār gaviļnieku galvām. Ja pār galvu saplīst ola, tas nozīmē veiksmi. Tas nozīmē arī konfeti gabalus jūsu matos - nelielu cenu, kas jāmaksā par pievienoto Lieldienu olu citātu.
