J: Vai es varu pagatavot bekonu no saldēta? A: Jā, bekonu var pagatavot no saldēta – bekonu cep uz mazas uguns, līdz sāk atdalīties izsitumi. Pakāpeniski palieliniet siltumu un apcepiet atdalītos bekona gabalus, līdz tie ir gatavi.
Vai pirms gatavošanas ir jāatkausē bekons?
Atkausēšana ir jāveic, jo saldētais bekons prasīs ilgāku laiku un negatavosies vienmērīgi, ja to lietos tieši no saldētavas. Ja mēģināsiet pagatavot saldētu bekonu, tad šķēles neizcepsies vienmērīgi, un nav iespējas dabūt bekonu kraukšķīgu. … Tātad, vispirms atkausējiet bekonu un tad sāciet gatavot.
Vai varat pagatavot bekonu no saldēta krāsnī?
Vai varat pagatavot saldētu bekonu? Jā, jūs noteikti varat. Bekonā ir tik daudz tauku, ka tas var atkausēt tikai dažu minūšu laikā. Vienkārši pārliecinieties, vai saldētu bekonu gatavojat atsevišķās šķēlēs, nevis vienā lielā saldēta bekona gabalā.
Kā ir labākais veids, kā pagatavot saldētu bekonu?
Ja jums ir ļoti ass nazis (to es izmantoju), uzmanīgi sagrieziet horizontāli pāri saldētajam bekona blokam un ievietojiet mazās šķēles pannā, lai tās pagatavotu. Atkausējot un lieliski pagatavojoties, tie sadalīsies lardonos. Šis ir mans iecienītākais veids, kā pagatavot bekonu no saldēta.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu bekonu no saldēta?
Cik ilgi jūs gatavojat saldētu bekonu? Lai pagatavotu bekonu cepeškrāsnī: uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F (200°C). Izklājiet 2 lokšņu pannas ar folijuviegla tīrīšana. Cep 20-40 minūtes atkarībā no bekona biezuma un vēlamā kraukšķīguma.
