Falafels satur daudz mikroelementu, un tas ir labs šķiedrvielu un olb altumvielu avots. Tādējādi tas var palīdzēt samazināt apetīti, uzturēt veselīgu cukura līmeni asinīs un samazināt hronisku slimību risku. Tomēr tas parasti tiek cepts eļļā, kas palielina tauku un kaloriju saturu.
Cik kaloriju ir 4 falafelu bumbiņās?
Falafel uztura fakti
Četri līdz pieci gabaliņi tradicionāli pagatavota, fritēta falafela satur aptuveni 540 kalorijas un 26 gramus tauku, taču ir arī milzīgi 17 grami šķiedrvielu un 19 grami olb altumvielu.
Vai jūs varat ēst falafelu katru dienu?
Jā, sakiet gan Čilibeks, gan Zahradka. "Man personīgi ļoti garšo falafels," saka Zahradka, "taču neieteiktu to regulāri ēst ceptu, jo tas uzturā pievieno pārāk daudz tauku." Tam piekrīt Kristīna Kirkpatrika, reģistrēta dietoloģe un labsajūtas uztura pakalpojumu vadītāja Klīvlendas klīnikā.
Kas ir veselīgāks falafels vai vista?
Padoms. Salāti vai pitas sviestmaize ar vistu satur mazāk kaloriju nekā falafels vai žiroskops. Kad Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta pētnieki pārbaudīja m altītes grieķu restorānos Bostonas apgabalā, viņi atklāja, ka ēdienos ir vēl vairāk kaloriju.
No kā izgatavotas falafelu bumbiņas?
Kas ir Falafels? Falafels ir populāra Tuvo Austrumu “ātrā ēdināšana”, kas pagatavota no aunazirņu (vai fava pupiņu), svaigu garšaugu un garšvielu maisījuma, kas irveido nelielus pīrādziņus vai bumbiņas.
