Krutonus var arī uzglabāt istabas temperatūrā, ledusskapī vai sasaldēt. Tomēr vislabāk tos turēt uz letes vai sasaldēt. Tas palīdz novērst mitruma un mitruma iekļūšanu grauzdiņiem, izraisot to novecošanos un mazāk kraukšķīgus.
Vai mājās gatavoti grauzdiņi sabojājas?
Ja uzglabājat tos pareizi un apkārtējās vides temperatūrā, mājās gatavoti grauzdiņi saglabāsies svaigi apmēram trīs dienas. Ledusskapī tas palielinās līdz piecām dienām, un, ja tos sasaldēsiet, tie pietiks līdz sešām nedēļām.
Cik ilgi grauzdiņi saglabājas pēc atvēršanas?
Glabājiet grauzdiņus maisiņos ar rāvējslēdzēju vai hermētiski noslēgtos pārtikas uzglabāšanas traukos istabas temperatūrā līdz trim dienām vai saldētavā vairākas nedēļas. Tās arī uzglabājas ledusskapī vairākas dienas, tikai nedaudz zaudējot kraukšķīgumu.
Vai grauzdiņi ledusskapī kļūs piemirkuši?
Kad grauzdiņi ir pildīti ar zaļumiem un uzglabāti ledusskapī, tie var kļūt mīksti un piemirkuši. Izvairieties no vilšanās, uzglabājot grauzdiņus atsevišķi, un neglabājiet tos ledusskapī. Pievienojiet tos salātiem tieši pirms pasniegšanas.
Kā uzsildāt mājās gatavotus grauzdiņus?
Pat ja es ēdu aukstus salātus, es tik ļoti izbaudu šo mājās gatavoto grauzdiņu silto maizes kraukšķīgumu, ka es tos parasti uzsildu. Lai to izdarītu, vienkārši uzsildiet cepeškrāsni līdz 250 grādiem F. Izklājiet grauzdiņus uz cepešpannas unkarsējiet, līdz tie ir sasiluši (apmēram 10 minūtes).