Ir tik daudz gardu veidu, kā gatavot ar saulē k altētiem tomātiem! Man īpaši patīk tos pievienot salātiem, zupām, makaroniem, picām, fritētām, sviestmaizēm, cepumiem, pesto un citiem.
Vai jums ir jāgatavo saulē k altēti tomāti?
Redaktore: Reičela, ja tomāti ir žāvēti un nav iepildīti eļļā, tad jā, mums patīk sasmalcināt un ļaut ievilkties karstā ūdenī vai vīnā, tad nokāš tos pirms lietošanas. … Bet, ja tie ir iepildīti eļļā, tad mēs tos lietojam taisni (un arī nedaudz eļļas!
Vai vari vārīt saulē k altētus tomātus?
Sāciet tos noskalot zem tekoša ūdens, lai atbrīvotos no liekā sāls, kas varētu būt izmantots to konservēšanai. Tad ielieciet saulē k altētus tomātus katlā ar tik daudz ūdens, lai tas pārklātu. Vāra uz augstas temperatūras, līdz tie uzvārās, pēc tam izslēdziet uguni. Ļaujiet nostāvēties, līdz tie ir atdzisuši un pilnībā rehidratēti.
Kā jūs gatavojat ar k altētiem tomātiem?
Kā lietot dehidrētus tomātus
- Salāti un sviestmaizes: rehidrējiet tomātus, marinējot salātu mērcē, pēc tam izbaudiet tomātus savos salātos ziemā vai uz sviestmaizes. …
- M alti vai drupināti k altēti tomāti. Pievieno velnu olu pildījumam. …
- Tomātu pulveris: …
- Tomātu čipsi: …
- Saulēts tomāts “Pesto”
Vai saulē k altēti tomāti kaitē jums?
Saulē k altēti tomāti ir lielisks avots likopēna, kas var palīdzēt samazinātdažu veselības stāvokļu, piemēram, noteiktu vēža veidu un ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas, risks. Saulē k altēti tomāti ir arī labs C vitamīna avots. K vitamīns.
