2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Rehidrējiet tos, lai tie būtu pilnīgāki pirms ēšanas. Ievietojiet rozīnes bļodā un pārlejiet ar verdošu ūdeni, lai tās pārklātu. Tie kļūs mīksti dažu minūšu laikā. Tas lieliski darbojas arī tad, kad cepšanas laikā receptēm pievieno rozīnes (vai citus žāvētus augļus).
Vai rozīnes pirms cepšanas ir jāizmērcē?
Labākie maiznieki veic papildu soli, lai rozīnes iemērc, pirms tās ieliek mīklā. … Tā kā rozīnes ir tik sausas, tām ir tendence uzsūkt šķidrumu no jūsu konditorejas izstrādājumiem, padarot gala desertu mazāk mitru.
Cik ilgi man vajadzētu mērcēt rozīnes?
Lai sāktu, katlā vai katlā uzvāra 2 tases (475 ml) ūdens. Pēc tam noņemiet to no uguns un pievienojiet ūdenim 1 glāzi (145 gramus) rozīņu. Ļaujiet rozīnēm mērcēt nakti vai vismaz 8 stundas, pirms izkāš augļus, izmantojot caurduri vai sietu.
Kāda veida rozīnes ir vislabākās cepšanai?
Zelta rozīnes ir arī mēreni veselīgākasBet, ja runa ir par gatavošanu ar rozīnēm – pretstatā cepšanai vai uzkodām, izvēles nav. Nav konkurences. Mums vajadzētu izmantot tikai zeltainās rozīnes.
Kas ir labs rozīņu aizstājējs?
Žāvētu augļu izmantošana
- Lielākajai daļai recepšu dažādu veidu rozīnes var izmantot savstarpēji aizstājot, izņemot gadījumus, kad tas ir norādīts. …
- Citi žāvēti augļi, piemēram, bez kauliņiem, sasmalcinātas dateles, žāvētas plūmes vai žāvētas dzērvenesRozīnes var aizstāt ar mērvienību.
Ieteicams:
Vai rozīnes jums der?
Rozīnes Lai gan rozīnes ir bagātas ar šķiedrvielām un vitamīniem, saskaņā ar SF Gate datiem tām ir arī augsts cukura daudzums. Apvienojiet to cukura saturu ar šokolādes cukura saturu, un jums ir gardums, kas pārsniedz Amerikas Sirds asociācijas ikdienas ieteikumu - 25 gramus cukura.
Vai Nadija bija britu cepšanas šovā?
Nadija tika kronēta par Lielā britu cepšanas šova 3. sezonas uzvarētāju, un šeit Mērija un Pols runā par finālu, kad Nadija svin savu uzvaru. … Nadija ir ienesusi ko īpašu cepšanas šovā. Viņas idejas, nojauta, emocijas un aizraušanās bija viņas cepumi, viņa vienkārši izturēja visu finālu.
Vai cepumiem ir jāpieskaras cepšanas laikā?
Kad uzliekat cepumus uz cepešpannas, pārliecinieties, ka malas saskaras. Cepšanas laikā tie pieķersies viens otram, kļūstot lielāki un garāki. Karsta cepeškrāsns palīdz cepumiem ātri izcept un celties. Vai cepumiem ir jābūt mīkstiem, kad tie iznāk no krāsns?
Vai pirms izplūdes lādes būtu jāiztukšo?
Tādēļ guļus stāvoklī jūsu krūtis atkāpsies pirms deltiem vai tricepsiem. Iepriekšēja nogurdināšana nodrošina, ka jūsu mērķētais muskulis veic visu iespējamo darbu saliktā vingrinājuma laikā. … 2007. gada pētījumā galvenā uzmanība tika pievērsta pat mušiņiem un sēdvietām, kā tas ir mūsu piemērā.
Vai rozīnes jāliek ledusskapī?
Labākais veids, kā novērst rozīņu izžūšanu un salipšanu, ir ievietot tās hermētiskā traukā vai lielā, plastmasas, noslēdzamā maisiņā. Ja rozīnes pēc atvēršanas neplānojat izmantot pāris mēnešu laikā, iespējams, vēlēsities tās uzglabāt ledusskapī, lai nodrošinātu ilgāku glabāšanas laiku.
