Siers krējuma siers ir daudzpusīga piena smērviela. Tas ir labs A vitamīna avots un nenodrošina daudz laktozes. Tomēr tajā ir maz olb altumvielu un daudz tauku un kaloriju, tāpēc vislabāk to lietot ar mēru. Jo īpaši tādās versijās kā putukrējuma siers ir mazāk tauku un kaloriju.
Vai krēmsiers jums ir labāks par sviestu?
Viņu pētījums, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, atklāja, ka cilvēkiem, kuri katru dienu ēda siera porcijas sešu nedēļu intervālos, bija zemāks ZBL jeb "sliktā" holesterīna līmenis, nekā tad, kad viņi ēda salīdzināmudaudzumu. sviests.
Vai Filadelfijas krējuma siera sirds ir veselīga?
Nē? Parastā krējuma siers satur pietiekami daudz tauku, īpaši artēriju aizsprostojošā veida, lai iegūtu diezgan mērenu porciju. Krējuma siers arī nesniedz ievērojamu daudzumu jums labvēlīgu uzturvielu.
Vai krējuma siers ir veselīgāks par jogurtu?
Ēdamkarote krējuma siera satur 50 kalorijas un 5 gramus tauku. Tajā pašā daudzumā jogurta siera (izgatavots no beztauku jogurta) ir tikai 11 kalorijas un bez taukiem. Vēl viens bonuss ir tas, ka, iztukšojot sūkalas, tiek noņemta liela daļa sāls un laktozes.
Kas ir veselīgāks krējuma siers vai zemesriekstu sviests?
Gaišais krējuma siers ir veselīgāks virskārta ar 90 kalorijām un 5 gramiem piesātināto tauku, bet zemesriekstu sviests ir vēl veselīgāks. Lai gan divās ēdamkarotes zemesriekstu sviesta ir 185 kalorijas, tauku saturs irlabāka kosmētika ar tikai 3 gramiem piesātināto tauku un tikai nedaudz transtaukskābju.