Divpadsmitpirkstu zarnā gremošanas izdalījumiem no aknām, aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa ir svarīga loma chyme sagremošanā zarnu fāzes laikā. Lai neitralizētu skābo himu, hormons, ko sauc par sekretīnu, stimulē aizkuņģa dziedzeri ražot sārmainu bikarbonāta šķīdumu un nogādāt to divpadsmitpirkstu zarnā.
Kas padara pārtiku sārmainu tievajās zarnās?
Žults ir viela, ko ražo aknas un glabājas žultspūslī. Žults tiek izdalīta tievajās zarnās, kur tai ir divējāda iedarbība: tā neitralizē skābi, nodrošinot tievajās zarnās nepieciešamos sārmainus apstākļus.
Kas padara chyme sārmainu tievajās zarnās?
Divpadsmitpirkstu zarna ir īsa tievās zarnas daļa, kas atrodas starp kuņģi un pārējo tievo zarnu. Divpadsmitpirkstu zarna ražo arī hormona sekretīnu, lai stimulētu liela daudzuma nātrija bikarbonāta aizkuņģa dziedzera sekrēciju, kas pēc tam paaugstina chyme pH līdz 7.
Kas pārvērš skābo ķīmiju par sārmu?
Divpadsmitpirkstu zarnā chyme tiek sajaukta ar aizkuņģa dziedzera sulām sārmainā šķīdumā, kas bagāts ar bikarbonātu, kas neitralizē chyme skābumu un darbojas kā buferis.
Kas notiek ar chyme tievajās zarnās?
Šajā laikā kuņģa enzīms, ko sauc par pepsīnu, sadala lielāko daļu pārtikā esošo olb altumvielu. Tālāk chyme tiek lēnām transportētsno pīlora (kuņģa gala daļa) caur sfinkteru un nonāk tievajās zarnās, kur notiek tālāka gremošana un barības vielu uzsūkšanās.